Вкус жизни

Живущие в пустыне арабы считают финиковую пальму «источником жизни». Почему? Ее тень укроет от зноя, надрез на стволе даст сладкий напиток, плоды – накормят. Ее волокно используется для изготовления одежды и веревок. Но и это еще не все, вот наиболее важное лечебное применение фиников: Респираторные заболевания Финики традиционно используют для облегчения сухого кашля и лечения бронхита. Как это делается? Финики варятся в молоке (желательно использовать молоко неживотного происхождения). 100 г...

«Поддельное оливковое масло везде» - вариант фобии! Любознательный журналист Том Мюллер приподнял завесу над реальностью подделок оливкового масла. Говорят, от 40 до 70% всего масла Extra virgin, продаваемого в Европе – подделка. Поддельное оливковое масло может быть настоящим маслом, разбавленным оливковым маслом низкого качества, но иногда в нем даже нет настоящего масла вообще. Чтобы подделать оливковое масло, соевое или рапсовое масло окрашивают промышленным хлорофиллом и ароматизируют искусственными ароматизаторами...

Когда дело доходит до здорового питания, большинство из нас гонятся за быстрым результатом, пусть и за большие деньги. Вместо того, чтобы переживать о том, что мы едим каждый день, нам важно понять, что одни привычки имеют гораздо большее влияние на наше здоровье, чем другие. Эту мысль подтверждает недавнее исследование из США, в котором был проведен анализ 700.000 историй болезни людей, которые умерли в результате инфаркта, инсульта и сахарного диабета 2 типа. В ходе исследования было установлено,...