О питании мозга
Исследователь и основатель совета врачей за ответственную медицину (Physicians Committee for Responsible Medicine, PCRM) Нил Бернард в своём выступлении на конференции TEDx рассказал о питании, полезном для работы мозга. Переводил для семьи полезное видео, получилось много - делюсь со всеми. 1. Избегайте насыщенных жиров: они вредны не только для фигуры и сердечно-сосудистой системы, в т.ч. холестерином, но и для работы мозга - от забывчивости до деменции и Альцгеймера (даже при генетической предрасположенности уменьшение их потребления помогает)...