Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
Что испечь на этой неделе: праздничная зимняя выпечка, которую все с нетерпением ждут
Новый год - это время, когда особенно ценится уют и внимание к деталям. Домашняя выпечка помогает создать именно такую атмосферу. Слоёные ёлочки выглядят аккуратно и сразу задают праздничный тон. Коврижка с цукатами и орехами получается насыщенной и ароматной, а творожный пирог с мандаринами делает его более лёгким и ароматным. Ореховые рожки подойдут к чаю в зимний вечер. Берите понравившиеся рецепты на заметку и пеките с удовольствием😘🧡 Слоёные ёлочки с сахаром и корицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 413 кКал Время приготовления: 60 мин...
3 часа назад
Праздничный рулет за копейки: готовится просто, режется ровно, а на вкус бесподобный
Рулет получается очень нежный, мягкий и при этом он легко и ровно режется, а на срезе выглядит бесподобно. Его с большим удовольствием едят как взрослые, так и дети. Плюс его можно приготовить заранее и он спокойно дождётся в холодильнике своего часа икс. Полный список ингредиентов - в конце⤵ Берем 2 куриных яйца, разбиваем в миску, добавляем 2 ст. л. сметаны и соль по вкусу. Перемешиваем до однородного состояния, без пены. Очищаем 1 среднюю сырую морковь и натираем ее на мелкой терке. Добавляем морковь в яичную смесь...
3 часа назад
Новый год — время волшебства, уюта и, конечно, вкусных блюд! 🎄 В этом году тренды новогодних салатов 2026 делают ставку на свежесть, простоту и яркие вкусы: всё меньше майонеза, всё больше овощей, зелени, неожиданных текстур и авторских заправок. Мы собрали для вас подборку праздничных рецептов — от классики с изюминкой до смелых новинок, которые удивят даже искушённых гостей. Готовьте легко, красиво и по-новогоднему! ✨ Заходите — вдохновение уже ждёт вас в нашей новогодней коллекции 🎁
9 часов назад
Вкуснее красной рыбы и стоит копейки: малосольная скумбрия в пряном рассоле за ночь
Вечерком мы скумбрию разделываем и солим, а утром уже можно её доставать и есть. Она очень хорошо хранится в рассоле, и каждый кусочек получается плотненьким и вкусненьким. Удобно - открыли банку, взяли сколько нужно, остальное спокойно ждет своего часа. По этому же рецепту можно солить и селедку😉 Полный список ингредиентов - в конце⤵ Берем 2 тушки скумбрии общим весом около 800 г. Рыбу полностью не размораживаем, она должна быть поддатливой, но плотной. Так ее легче резать, и кусочки будут ровные...
155 читали · 21 час назад
Вкусные начинки для тарталеток: готовятся быстро и всем нравятся
Маленькие, аккуратные, сытные, разные по вкусу - удобно брать, удобно есть, удобно угодить всем сразу. В этой подборке мы собрали варианты на любой вкус: с курицей, рыбой, грибами, колбасой, морепродуктами и даже сладковато-сырные сочетания с ананасом. Большинство начинок собираются быстро, часть можно сделать заранее, а перед подачей просто разложить по тарталеткам. Берите на заметку и готовьте с удовольствием😘🧡 Тарталетки с креветками и ананасом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 299 кКал Время приготовления: 50 мин...
1988 читали · 1 день назад
Новогодние закуски 2026 — это не только вкус, но и стиль! В тренде — минимализм на тарелке, акцент на свежих локальных ингредиентах и удобство подачи: канапе, тартинки и порционные закуски в стеклянной посуде. Особенно популярны сочетания морепродуктов с цитрусами, ферментированные овощи и сырные миксы с домашними хрустящими крекерами. Не забываем и про растительные альтернативы — они становятся всё изящнее и насыщеннее. Главное — чтобы закуска радовала глаз и не требовала сложной сервировки в самый разгар праздника. Ведь Новый год — время лёгкости и удовольствия! Выбирайте рецепты, используйте идеи подачи из нашей подборки ✅ Рецепты Закусок на Новогодний Стол 2026
283 читали · 1 день назад
Этот салат не подведет - точно будет вкусно!
Однажды попробовав этот салат мы поняли, что теперь будем готовить его часто. В нём очень удачно подобраны ингредиенты, которые идеально друг с другом сочетаются. Выкладывается его будем слоями, а затем перевернем. Кстати, называется этот салат «Ричард». Надеемся и вам он очень понравится. Полный список ингредиентов - в конце⤵ Берём 150 г заранее отваренной говядины. Мясо остужено, плотное, без лишней влаги. Нарезаем его мелким кубиком. Отвариваем 1-2 картофелины и 1 морковь до готовности. Отдельно отвариваем 2 яйца вкрутую...
421 читали · 1 день назад
Самые вкусные начинки для рулетов из лаваша: всего 15 минут и закуска готова
Рулеты из лаваша - это красиво, быстро и вкусно. Приготовление очень простое и результат всегда на высоте. Курица, сыр, шпроты, крабовые палочки - всё знакомое и любимое. Отличный вариант для новогоднего стола. Проверено не одним Новым годом😉 Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 202 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рулет из лаваша со шпротами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 336 кКал Время приготовления: 20 мин...
2933 читали · 2 дня назад
Начинка просто топ: праздничный рулет из лаваша, который всегда просят приготовить на Новый год
Такой рулет мы ставим в центр стола, потому что красиво и его все очень любят. Его съедают в первую очередь! Главное здесь выбрать качественного и вкусного консервированного тунца. Собирается рулет очень быстро, режется красиво и выглядит бесподобно даже без дополнительных украшений. Полный список ингредиентов - в конце⤵ Берем 80 г жирной сметаны, добавляем соль по вкусу, щепотку сахара и горчицу. Горчица подойдет готовая или сухая, ориентируемся на легкую остроту, а не на жжение. Все хорошо размешиваем до однородности...
7101 читали · 2 дня назад
Больше не надо ломать голову! Супчики на 1 января, после которых становится легко и хорошо
Здравствуйте, дорогие друзья! После новогодней ночи организму нужен разговор по душам, и лучше всего он получается за тарелкой супа. Не густого и не жирного, а такого - чтобы «ой, как хорошо». Эти супы не требуют сил, только ложку😉 Самое то, чтобы встретить новый год без лишней тяжести😘🧡 Суп с фрикадельками и звездочками ИНГРЕДИЕНТЫ: Для куриного бульона: Для супа: Калорийность: 45 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Уха из радужной форели ИНГРЕДИЕНТЫ: Для подачи (по желанию): Калорийность: 40 кКал Время приготовления: 40 мин...
429 читали · 3 дня назад
Уверен, что многие тут пользуются нашей книгой рецептов на сайте. Специально для вас маленькое, но очень приятно нововведение. Вы часто пишете нам, что в Ваших книгах подборок стало очень много. Теперь вы можете скрывать лишнее, но при это всегда заглянуть одним глазком в свой архив подборок. Вот простой пример, сейчас я собираю подборку рецептов, которые хочу собрать на Новый Год 2026, но после нового года подборка мне будет не нужна и я ее скрою. А на следующий год я обязательно загляну в нее и вспомню, что я готовил в прошлом году, посмотрю свои метки и комментарии к рецептам и возьму на вооружение на НГ 2027. Конечно, это не единственный кейс использования скрытых подборок. Используйте на здоровье! 😍 ---- ✅ А еще не забудьте добавить через браузер иконку на свой телефон, ведь в этом случае любимые рецепты от Аймкук будут всегда под рукой. 😜 iOS: m.iamcook.ru/...con Android: m.iamcook.ru/...con
155 читали · 3 дня назад
Новый год 2026 — время ярких вкусов и уютной роскоши за праздничным столом! В этом году тренды праздничного меню делают ставку на сочные горячие блюда с локальными ингредиентами, изысканными соусами и акцентом на текстуру: от нежного запечённого лосося с цитрусовой глазурью до ароматного индейка-брине с клюквенным соусом. Мы собрали для вас подборку самых актуальных и проверенных рецептов на второе — чтобы ваш новогодний ужин запомнился надолго. 🔥 Откройте для себя нашу новую коллекцию горячих блюд для Нового года 2026 → m.iamcook.ru/...hott Готовьте с вдохновением, подавайте с любовью!
392 читали · 3 дня назад