Кофе во всех его проявлениях: от объяснения видов зерен до рецептов приготовления.
Кофе - это не просто напиток, это целая философия, которая объединяет миллионы людей по всему миру. От ароматного эспрессо до легкого капуччино, кофе можно наслаждаться в разных его проявлениях. И чтобы полностью погрузиться в мир этого удивительного напитка, давайте познакомимся с основными видами зерен и способами приготовления кофе. Сначала давайте разберемся с видами кофейных зерен. Существует большое разнообразие сортов кофе, но основными видами зерен являются арабика и робуста. Арабика обладает более сладким и нежным вкусом, а робуста - более горьким и насыщенным...
