Готовь сани летом, а телегу – зимой, говорят в народе. В охотничьей кухне это правило тоже работает: если вы хотите подать на новогодний стол или на последующие праздники необычное блюдо из дичи, то позаботиться об этом следует уже сейчас. Все статьи раздела: Охотничье сообщество Особенно если вы хотите порадовать ваших гостей блюдом из осеннего глухаря, тем более что на вкус он интересней весеннего: птица кормилась на ягодниках, и поэтому её мясо нежнее и мягче. А если удастся добыть прибылую птицу, то её тем более стоит сохранить к празднику...
Русский охотничий портал
Ножи TuoTown: как выбрать подходящую модель для кухни и повседневных задач
Им постоянно пользуются дома, берут его с собой в поездки, на природу, используют для небольших бытовых задач. В зависимости от задачи стоит обратить внимание на TuoTown ножи, линейка которых очень разнообразна. Все статьи раздела: Новости партнеров Кухонный нож приходится использовать практически каждый день, поэтому он должен удобно лежать в руке и соответствовать конкретной задаче. Для большинства работ подойдёт классический шеф-нож: им можно нарезать мясо, овощи, зелень и другие продукты. Для более аккуратной работы пригодится небольшой универсальный или овощной нож...
На охоту в первый раз
Итак, охотничий билет получен, ружье куплено. Осталась мелочь: понять, что со всем этим делать. Хорошая новость: войти в охоту не так сложно, как кажется. Для этого не нужен дед-промысловик, который с трех лет учил вас читать следы. Дружить с каждым егерем области и уметь по запаху определять возраст зайца тоже необязательно. Нужны время, любопытство и привычка сначала думать, а потом лезть в камыши. А вот чего точно не стоит делать, так это сразу покупать половину охотничьего магазина. Камуфляж...

