Kroshka.dii | ХРЮчево

Ингредиенты: • Печенье савоярди - 250-300 гр. • Кофе растворимый или молотый - 250 мл. • Какао порошок - для украшения Для крема: • Сливки 33% - 300-350 мл. • Сахарная пудра - 60 гр. • Сыр маскарпоне - 250 гр. Для начала заварить (сварить) кофе, чтобы он успел остыть, пока готовится крем🧁 Выкладываем сыр в глубокую миску и взбиваем миксером до однородной массы (секунд 40-50, главное не перевзбить). Затем к сыру добавляем сахарную пудру и сливки (охлажденные), снова все взбиваем 1-2 минуты (главное не перевзбить)...

Когда дома есть творог, всегда готовлю этот чизкейк 😋  Ингредиенты:  Для основы:  Для начинки: Измельчаем печенье до состояния крошки.  Затем добавляем растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем.  Получившееся тесто выкладываем в форму для запекания и формируем основу для чизкейка.  Разминаем банан вилкой или натираем на тёрке. Добавляем к нему яйцо, сахар и перемешиваем...

Приготовление сырников дело не хитрое, только вот не смотря на множество рецептов, не у всех они получаются. В моем рецепте главную роль играет творог. Он должен быть плотным и не слишком жидким. Ингредиенты: Приготовление: Сначала смешиваем творог, яйцо, сахар и ванилин. Добавляем в получившуюся смесь муку и тщательно перемешиваем. Формируем небольшие шарики из теста и обваливаем их в муке, придавая сырникам форму...

Ингредиенты: Приготовление: Смешиваем творог, 1 яйцо, соль и тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку и получившееся тесто делим на 3 равные части. В форме для запекания лепим лодочки с бортиками и  убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, до образования золотистой корочки.  Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем в лодочки...