ХОЗЯЙКА УЮТА

Всегда удивлялась, как это горничные в отелях умудряются вычистить номер до блеска за какие-то минуты. Раз-два – и номер сверкает чистотой. Понаблюдав за работой профессионалов и немного расспросив их, выпытала основные секреты быстрой уборки. Попробовала адаптировать советы горничных под реалии обычной квартиры, и у меня все получилось. Сейчас расскажу, по какой системе можно провести полную уборку за 1 час. Наверняка кто-то сразу поспорит и скажет: горничным легко. После постояльцев остаются пустые номера без личных вещей...

До чего же я любила колбасу! Тончайшие ломтики пикантной сырокопченой, добротные куски нежной «Докторской», сосиски и сардельки так и манили меня своим вкусом и ароматом. Колбасные изделия недаром пользуются огромным спросом. Ведь они не только вкусные. Но еще и значительно упрощают готовку. Отрезал от батона несколько кружков колбасы или сварил пару сосисок – и вот тебе завтрак, перекус или мясная составляющая к любому гарниру. Вкус – это хорошо! Но вот польза от колбас очень сомнительная. Недаром те, кто работал в колбасных цехах, практически не едят свою продукцию...

Сейчас становится модно «хаять» СССР, привычки и быт советских людей. Мол, в современном мире уже не модно выписывать и читать газеты, закручивать банки с огурцами, вязать или шить себе вещи самостоятельно. Даже мыть автомобиль самому стало не солидно: надо непременно ехать на мойку. А вот я не стыжусь своих привычек, привитых мне в те далекие годы. Мало того, они помогают мне жить и скрашивают серые будни. Например, домашнее консервирование. Кто-то скажет: зачем ты гнешь спину на даче, а потом закатываешь бесконечные банки? Ты что, купить не можешь? Это в СССР продукты были в дефиците...

Заметила, что некоторые покупатели застилают дно тележек или корзин в магазинах. Обычно кладут или пакет, или газету, или рекламный буклет. Раньше думала, что это какая-то странность или делается для того, чтобы мелкие покупки не выпали. Ну зачем стелить что-то в корзину? Расстояния между прутьями небольшие, и никакие товары из тележки не вывалятся на пол. Но я вообще не угадала, в чем суть этого действия. И лишь недавно поняла, для чего сознательные покупатели делают это. Как-то раз увидела, что одна покупательница кладет на дно телеги пакет...

Недавно я была очень удивлена тем, что многие деревенские жители совершенно не едят и не покупают фермерскую продукцию. Вот ведь парадокс! Казалось бы, раз живешь в селе, то и питаться можно сплошь натуральными продуктами: молоко, сметана, маслице. Домашнее мясо, птица. У одного соседа можно купить мясо. У другого – сливки. Третий снабдит курами или утками. Красота же! Но, как оказалось, далеко не все деревенские жители спешат покупать у соседа-фермера продукцию. И если и едят такие продукты, то только те, которые произвели самостоятельно...