ИЗНАНКА СУПЕРМАРКЕТА

От выбора мороженого в супермаркетах разбегаются глаза. Сливочное, с шоколадом, с орехами и фисташками. Но в соцсетях часто звучит одно и то же «а вот советское мороженое было вкуснее». И ведь это действительно так. Я, как и многие, до сих пор помню тот самый вкус. Советское мороженое выпускалось по ГОСТу, который по праву считается одним из самых жестких и бескомпромиссных стандартов качества в мировой пищевой промышленности. Рецепт включал несколько базовых ингредиентов: Помните, как в детстве эскимо таяло быстрее, чем вы успевали его съесть? Это не случайность, а особенность стандарта...

А вы замечали, что в супермаркетах обычно нет часов? Да и окон тоже. И это не случайность или дефицит помещений с панорамным остеклением. Все специльно продумано, чтобы мы больше покупали. Супермаркетам не нужны окна. Казалось бы, ведь это прекрасно – большое остекление, воздух, простор и естественный свет. Но в магазинах, заточенных на прибыль, все работает иначе. Для магазина окно – это потерянная стена. Любой квадратный метр важен, ведь вдоль стены можно поставить холодильники, витрины и стеллажи...

Знаете, что объединяет дорогой сыр, тушенку и батарейки? Их чаще всего выносят из магазинов мимо кассы. Данные товары входят в топ краж. Давайте рассмотрим этот рейтинг более подробно. Сотрудники службы безопасности делят кражи на две категории: Но чаще для себя выносят из супермаркета что-то подешевле и попроще. Многие в курсе про закон и суммы, после которых начинается более серьезная ответственность, так что стараются не рисковать. Например, сунули в карман пару шоколадок и пошли, в надежде, что не заметят...

Полки супермаркетов завалены лапшой быстрого приготовления. К отечественным брендам прибавились китайские и корейские. Так что ешь – не хочу! Но стоит ли вообще есть этот продукт? Состав этого продукта обычный, в него входят: Обычно вопросы возникают к последним компонентам. Не все знают, что такое эмульгаторы и стабилизаторы. Так вот это пищевые добавки, улучшающие текстуру продуктов. В быстрой лапше много соли, консервантов и насыщенных жиров. Это минус. К тому же продукт имеет невысокую питательную ценность, что тоже не позволяет включать его в список полезных...