Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Секреты домохозяйки
Давайте знакомиться! Как не сойти с ума между работой, уроками и борщом (и остаться счастливой женщиной) 👋 Девочки, здравствуйте! Заходите, не стесняйтесь, тапочки вон там, в углу. Чайник уже поставила! ☕️ Давайте честно: я не шеф-повар из телевизора и не психолог с дипломом в рамочке. Меня зовут Татьяна, родилась и живу в городе Саратов. Я — такая же, как и вы. Мне 40 лет (хотя в душе, конечно, 25, просто спина иногда с этим не согласна). Работаю на самой обычной работе с 9 до 18, а вечером заступаю на «вторую смену» — к плите, стиралке и домашним заданиям. Кто живет в моем «сумасшедшем доме»? У меня двое замечательных (но очень шумных) детей: Злате 6 лет. Возраст «почемучки» и «мама, я нарисовала тебе картину на обоях». Энергии у неё столько, что можно освещать небольшой поселок! Вадиму уже 13. Тут другая крайность: закрытая дверь в комнату, наушники и вечный поиск еды в холодильнике. Подростковый возраст — это когда ты одновременно и самая любимая мама, и «ну ма-а-ам, выйди из комнаты». 😅 А ещё у нас есть Мурка, наша вислоухая шотландская красавица. Это самый спокойный житель нашего дома, если, конечно, на кухне не шуршит пакетик с кормом. У неё такие щечки и ушки, что перед ними не может устоять даже вечно серьезный Вадим! Кстати, про нашего пушистика и его повадки я скоро напишу отдельный пост — там есть над чем посмеяться, поверьте!» Зачем я завела этот блог? Знаете, за годы семейной жизни у меня накопилось столько опыта, что держать его в себе стало просто невозможно! Я научилась готовить ужин за 20 минут, когда сил нет даже моргать. Знаю, как вывести пятно от травы (спасибо младшему) и как вести переговоры с вредным подростком (спасибо старшему). Здесь не будет рецептов с «пером полярной совы» и советов в стиле «просто наймите клининг». Что будет на канале «Секреты домохозяйки»: ✅ Простые рецепты: Чтобы вкусно, сытно и не стоять у плитки полдня. ✅ Хитрости быта: Как убираться реже, а чистоты чтобы было больше. ✅ Разговоры по душам: О мужчинах, о ценах в магазинах, о воспитании детей и о том, как найти время для себя любимой. Я здесь не для того, чтобы учить вас жить. Я хочу создать наш с вами теплый уголок, где можно и рецептом поделиться, и просто поболтать, и пожаловаться, если накипело. Девочки, расскажите в комментариях немного о себе. Сколько у вас деток, чем увлекаетесь? Буду рада новым знакомствам, ведь вместе веселее! 👇
6 дней назад
Секрет «Семейного штаба»: Как я официально уволилась с должности «живого ежедневника»
Привет, мои дорогие! Сегодня в «Секретах домохозяйки» мы будем говорить о вещах, которые экономят не только часы нашего времени, но и наши бесценные, невосстанавливающиеся нервные клетки. Скажите мне честно, только по секрету: у вас бывает ощущение, что ваша голова — это не голова прекрасной женщины, а перегретый сервер огромной корпорации? Тот самый сервер, на котором круглосуточно хранится расписание всех членов семьи. Кто, куда, во сколько? У кого сегодня физкультура и нужна форма? Кому к стоматологу...
5 часов назад
Магия «Чистого взгляда»: Как победить хаос в доме, не затевая генеральную уборку
Привет, мои дорогие! Сегодня в нашем уютном блоге мы будем говорить о вещах почти мистических. Бывало у вас такое: вроде бы всё утро крутилась, как белка в колесе — терла, убирала, раскладывала всё по полочкам, а заходишь вечером в комнату, включаешь свет и… всё равно ощущение какого-то беспорядка? Руки опускаются, правда? Кажется, что этот быт — многоглавая гидра: одну голову отрубишь, а на её месте вырастают три новые. Но я нашла «врага» в лицо. В психологии уюта его называют визуальный шум. Это...
8 часов назад
Секрет «Разбитой чашки»: Как мы незаметно учим детей врать и почему «вещи» стоят между нами и любовью.
Привет, мои дорогие! Сегодня в «Секретах домохозяйки» я хочу поднять тему, от которой у многих из нас (и у меня в том числе) до сих пор внутри что-то сжимается. Давайте поговорим о том, что происходит в наших домах, когда что-то идет не так. Нет, я не про подгоревший пирог или забытую оплату интернета. Я про те моменты, когда наши дети совершают досадные, глупые, случайные ошибки. Вспомните свою мгновенную, почти автоматическую реакцию, когда вы слышите из соседней комнаты звон разбитого стекла....
17 часов назад
Секрет «Праздничного сервиза»: Почему мы запрещаем себе быть счастливыми сегодня?
Привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поднять тему, которая, честно говоря, долгое время была и моей личной болью. Давайте поговорим по душам, без масок и без прикрас. Признавайтесь, у кого в самом дальнем углу серванта, за стеклом, стоит тот самый «парадный» сервиз? Тот, что с золотой каёмочкой или в нежных цветочках, который достаётся только на юбилеи или Новый год? А в комоде, под стопкой обычного белья, лежит роскошный комплект или шелковая ночная сорочка, ждущая «особого случая»? Я долго наблюдала за собой, за своими подругами, за мамой...
22 часа назад
Ужин: «Свободные руки». Рыбка с овощами в конверте за 20 минут
Привет, мои дорогие! Ну что, договорились мы с вами в прошлом посте, что не будем превращать себя в кухонных рабов? Договорились! А значит, сегодня переходим от слов к делу. Я подготовила для вас рецепт, который в моей семье называют «Мама отдыхает»...
1 день назад
Дом для нас или мы для дома? Как перестать измерять свою ценность чистотой пола и наконец-то начать жить
Привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поговорить с вами по-свойски, без прикрас и напускного глянца. Недавно я поймала себя на очень странной и даже пугающей мысли. Представьте картину: одиннадцать часов вечера, в доме тишина, все уже десятый сон видят. А я стою на коленях на кухне с тряпкой в руках и фанатично оттираю какое-то крошечное, едва заметное пятнышко на плинтусе за холодильником. Спина ноет, глаза слезятся от усталости, а в голове только одна мысль: «Надо, чтобы было идеально». И вдруг я замерла...
1 день назад
Секрет, о котором молчат «идеальные» мамы: Как не потерять связь с ребенком между стиркой и готовкой
Привет, мои дорогие! Сегодня я хочу отойти от темы рецептов и порядка в шкафах. Давайте поговорим о том, что творится у нас внутри. Знаете, в свои 40 лет, имея двоих детей, я вдруг осознала одну простую, но пугающую вещь: мы можем быть идеальными домохозяйками, но при этом совершенно «пропустить» собственных детей. Бывает у вас так? Весь день крутишься: завтрак приготовила, Вадима в школу собрала, со Златой на кружки сбегала, пост в блог написала, ужин из двух блюд на столе... А вечером ложишься и понимаешь: ты за весь день с ними толком и не поговорила...
1 день назад
Обед: Два полноценных блюда из одной курицы! Метод «Единой кастрюли».
Привет, мои дорогие! Сегодня будем разбирать тему, которая вечно вызывает головную боль. Обед. Нам ведь хочется, чтобы всё было «как у мамы»: и первое, и второе, и чтобы все сытые. Раньше я совершала классическую ошибку: в одной кастрюле варила суп, на сковородке жарила мясо, в другой кастрюле — гарнир. Гора грязной посуды, пар на всю кухню и я, валящаяся с ног к моменту подачи. Но теперь я практикую метод «Единой кастрюли». Это когда одна курица превращается в полноценный семейный пир. Садитесь...
2 дня назад
Как я перестала «выбрасывать деньги в мусорку»: Полный гид по хранению зелени.
Привет, мои дорогие! Сегодня я к вам с темой, которая, на первый взгляд, кажется простой, но именно она съедает львиную долю нашего кухонного бюджета. Поговорим о зелени. Вы когда-нибудь задумывались, сколько денег мы выбрасываем в год вместе с пожелтевшим укропом или склизким салатом? Я как-то посчитала и ахнула. На эти деньги можно было бы Вадиму новую игру на приставку купить, а Злате — огромное лего. Поэтому я взялась за ум и выработала свою систему «бесконечной свежести». Садитесь поудобнее,...
2 дня назад
Завтрак: Овсяноблин — спасение для многодетной мамы.
Доброе утро, мои дорогие! Как началось ваше сегодня? У нас — как обычно: Вадим не хочет вставать, Злата уже требует «чего-нибудь вкусненького, но не кашу», а я пытаюсь понять, как накормить всех полезно, сытно и при этом не провести у плиты всё утро. Раньше я воевала с овсянкой. Полезно ведь! Но Вадим воротил нос, называя её «детской едой», а Злата ковырялась ложкой, вылавливая ягодки. И тут в мою жизнь пришел Овсяноблин. Это не просто еда, это настоящая палочка-выручалочка. По сути — это та же овсяная каша с яйцом, но выглядит как аппетитный блин с начинкой...
3 дня назад
«Магическая корзина», или как «собрать» порядок в доме за 5 минут без криков и нервов
Привет, мои дорогие! Сегодня я хочу затронуть тему, которая знакома каждой маме. Вечер. Вы устали, хочется просто выпить чаю и вытянуть ноги, но... На полу валяются детали конструктора, на диване чьи-то забытые игрушки, а на столе в гостиной — целый склад из наушников, заколок и фантиков. Знакомо? Раньше я начинала бегать по дому с причитаниями, превращаясь в ворчливую тучку. Но теперь я использую одну хитрость, которая сохраняет и чистоту, и мои отношения с детьми. Знакомьтесь — «Магическая корзина»...
4 дня назад
Обед: Ленивый рис с курицей и овощами в духовке. Салат из моркови и яблока.
Это честный, домашний обед, который получается невероятно нежным и рассыпчатым. Весь секрет в том, что рис томится в соках курицы. Главный плюс: За 10 минут до конца сними фольгу, если хочешь, чтобы курица стала румяной и хрустящей. Раз мы решили максимально упростить жизнь, то и салат должен быть таким: минимум нарезки, максимум пользы и хруста. Идеально подойдет «Салат из моркови и яблока». Он сладковатый, свежий и отлично дополняет сытный рис с курицей. Готово! Пока рис доходит в духовке, этот салат добавит обеду свежести...
4 дня назад