Канал кухонной рабыни

Простые лайфхаки, которые облегчат вам жизнь🫶 💡Для удаления жирных пятен на посуде и кухонной поверхности, добавьте воду и уксус в равных пропорциях и вымойте моющим средством посуду и поверхности. 💡Используйте пакеты силикагеля (то, что часто встречается в упаковке с обувью и другими товарами), чтобы убрать избыток влаги и предотвратить появление плесени в закрытом гардеробе или прихожей. 💡Для того чтобы очистить сковородки от налета, посыпьте ее натуральной солью и нагрейте на плите без масла, оставьте на несколько минут, затем смойте мелкие кусочки соли и протрите сковородку бумажным полотенцем. 💡Если вы хотите очистить грязную ванную, смешайте в равных пропорциях мед и соду. Нанесите смесь на поверхность и дайте ей постоять в течение 10-15 минут, затем смойте водой. 💡Для удаления несвежего запаха из холодильника, поместите туда открытый бокал с раствором воды и уксуса. Оставьте его на несколько часов, затем выньте бокал и протрите холодильник влажной губкой.

Карри с курицей и кокосовым молоком🍲 Ингредиенты: 500 г куриных грудок 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка смеси карри 1 столовая ложка сахара 1 банка кокосового молока (400 мл) 1 столовая ложка кокосового масла 1 свежий перец чили Соль и перец по вкусу Лимон и свежая кинза для подачи Приготовление: 1. Нарежьте куриное мясо на кусочки и обжарьте их на кокосовом масле до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанный лук, чеснок и перец чили. Продолжайте жарить, пока лук не станет прозрачным. 3. Добавьте смесь карри и сахар, перемешайте и продолжайте жарить еще 1-2 минуты. 4. Добавьте в кастрюлю кокосовое молоко и хорошо перемешайте. 5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте блюду постоять на огне еще 10-15 минут, пока соус не загустеет. 6. Подавайте карри с кускусом, рисом или настоящими индийскими чапати. Посыпьте свежей кинзой и добавьте кусочки лимона для более яркого вкуса. Готовьте с удовольствием!