Хозяйка дома

Это самый простой торт с приготовлением, которого справится даже ребенок. При этом торт получается очень вкусным. Нам понадобится: 250 гр. сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 ст.л. меда, 6 яиц, 4 стакана муки, 1 ч.л. (без горки) соды гашеной уксусом. Крем делаем такой, какой нравится. Обычный крем пропитает коржи и торт получается очень нежным. Стойкий крем будет не так хорошо пропитывать коржи, торт получиться более сухой, но крем будет стойким и красивым. Для обычного крема: 2 банки по 300г...

Этот наивкуснейший суп можно варить и из обычной красной рыбы, но из соленой он получается интереснее. Нам понадобится: Вода 1-1,5л Рыба соленая форель или семга – 300г Сливки – 400 мл Вода 1-1,5л Картошка – 3 штуки Морковь – 1 шт Я не солила, т.к рыба была соленой, но по вкусу в конце соль можно добавить Рецепт очень простой. Натираем на крупной терке морковь...

Полезно! Вкусно! Быстро! Нам понадобится : 500г творога Манка 40 г Молоко или вода 4 с.ложки 100г сахара 2 яйца Немного ванилина Сода1/4 ч.л. + уксус для гашения Щепотка соли. Любой наполнитель (фрукты, сухофрукты), можно без наполнителя Сгущенка (можно без нее) Люблю делать запеканку без муки, т.к ее , в отличии от сырников в манке сложно рассчитать так, чтобы ее было не мало, но запеканка и не горчила от избытка муки. На крахмале запеканка может получиться «дубовой». Поэтому лучший вариант - это манка...

Сырники самый мой любимый вариант творога. Я не очень люблю творог, особенно зимой. Но вот сырники совсем другое дело. Горячие вкусные и очень полезные. Я давно искала хороший рецепт сырников. Пробовала больше или меньше муки, манки, сахара. Пробовала лепить руками или ножом. Получалось очень грустно. Потому что они все время расплывались и превращались в подгоревшую кашу. Мы, конечно, ели, но этот напрочь отбивало желание сделать домашние сырники, на год. Потом проходило время и снова появлялось вдохновение...

Иногда хочется легкого и полезного блюда. Иногда нельзя жареного, но обязательно хочется, чтобы было вкусно. Тогда идеальным вариантом будет красная рыба вареная на сковородке. Даже не нужно ее идеально чистить. Нужно немного поскрести ножом. Отрезать плавники и края брюшка, т.к. они, все равно, будут не вкусными. Берем кусок рыбы. Режем его порционно. Толстыми кусками, т.к. каждый кусок мы делим пополам, вдоль хребта. Разогреваем сковородку. Жарим на ней одну луковицу. Если жаренное нельзя, то сразу после лука выкладываем кусочки рыбы, шкуркой вниз...