Хороший Вкус

Осень — время укутываться в пледы и запасаться витаминами. Но иногда хочется не просто баночки с вареньем, а чего-то изысканного. Этот джем — именно такой. Густой с благородной кислинкой и шоколадным послевкусием...

Эти солнечные овощи часто обходят стороной, а зря! Сегодня я расскажу, как замариновать патиссоны так, чтобы они получились хрустящими и невероятно вкусными. Секрет здесь не только в идеальном балансе...

Сезон огурцов в самом разгаре! Знакомая ситуация: основные закрутки уже стоят в погребе, трехлитровые банки с соленьями закончились, а грядки всё еще радуют зеленым урожаем. Или, что еще чаще, после засолки...

Лето — пора не только отпусков, но и горячей поры у плиты. Когда холодильник ломится от дачных овощей, руки сами тянутся сделать закатки. Предлагаю проверенный рецепт лечо. Вместо привычного классического набора здесь появляются нежные кабачки, которые делают текстуру необыкновенно вкусной...