Для коржей: Для крема: Приготовление: Коржи: В фарш добавить соль, перец, сливки, манную крупу. Белки взбить до устойчивых пиков, соединить с фаршем. Фарш по консистенции должен получиться, как тесто на оладьи. На противень положить силиконовый коврик или пергамент, равномерно распределить фарш, толщиной примерно 1 см. Выпекать в разогретой духовке при 180° 12-15 минут. Крем: Грибы мелко порезать, обжарить на сливочном масле, до испарения влаги...
Ингредиенты: Приготовление: Лаваш нарезать на полоски. Начинка: Колбасу и сыр натереть на тёрке, помидор и зелень мелко нарезать. Ингредиенты соединить в миске, заправить майонезом. Яйцо соединить с молоком, посолить по вкусу...
для начинки: В фарш добавить измельченный лук, хлеб (замоченный в молоке), яйцо, специи. Хорошо вымесить до однородности. Разделить фарш на равные части, сформировать шарики. Выложить шарики на противень, в центре каждого сделать углубление для начинки...
Блины приготовить по любимому рецепту. Ингредиенты: Приготовление: Печень отварить, натереть на тёрке. Лук и морковь измельчить, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Печень и овощи соединить, добавить майонез, соль по вкусу...