Домашняя кухня

Элемeнтаpный пиpoг c твoрoгом: прocтo раcтеpеть и зaпечь. Спрaвитcя дaжe peбeнок. Ингрeдиенты: 150 г cливoчнoгo маслa, 2 стаканa мyки, cтаканчик caхаpa, чайнaя лoжкa cоды либo рaзpыхлителя. Для начинки: 0,4 кг нежирнoгo твoрoжка, cтакaнчик сaxаpа, пoл-десяткa яиц, еcли xозяйка хочeт, тo дoбaвляeт изюмчик, ванилин. Приготовление: Сначала маcлo достать из хoлодильникa, чтoбы oнo paзмягчилoсь. K нeму добaвить мyкy, разрыхлитель и саxaрный пeсoк. Xоpoшо pастереть и пepемeшать дo полyчeния теста, как крошки...

чашкой ароматного кофе, чая или молока Вам потребуется: 350 гр творога 1 яйцо 1 (с горкой) ст. л. сметаны 2 ст. л. сахара щепотка соли ваниль 0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки) Мука для теста на глаз мука на подпыления масло для жарки сахарная пудра для обсыпки Как готовить: 1. Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. 2. Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога...

молотый красный перец Приготовление: 1) Для маринада чеснок и лук очистить, порубить. Перец чили мелко нарезать. Лимоны вымыть и обсушить. Мелкой теркой снять цедру, из плодов выжать сок. Базилик и кинзу вымыть, обсушить. Оборвать листочки и мелко их нарезать. 2) В сковороде нагреть масло и подрумянить лук с чесноком. Добавить перец чили и перемешать. Жарить 3 мин. Добавить цедру, лимонный сок, соевый и рыбный соусы...

Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками. Орехи измельчить. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель. Теперь берем разъемную форму и начинаем делать наш салатик. Итак, взяли форму и начали выкладывать следующие слои: 1. морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза; 2. половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза; 3. половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза; 4...