Хмельной Угар

Моё почтение! Добрались мы тут с Кузьмой опробовать копченки немецкой, кою обнаружили в красно-желтом гипермаркете возле дома. А куда подевались честные немецкие 0,5? Бесовщина смотрю не только у нас, но и за бугром творится. С каждым днём мы всё дальше, как говорится, или всё глубже, тут уж как повезёт. Итак, ознакомимся с описаниями: Раухбир или копчёное, — пиво с особым вкусом, который ему придаем копчёный на огне солод. В стародавние времена сушка солода проводили на открытом огне и так или иначе солод получался подкопченым...

Моё почтение! Увидели мы тут с Кузьмой однажды нетипичного волка для наших мест, ну и, разумеется, решили взять и опробовать! Хотя изначально понятно, что подобные пивы мы не особо чтим. Но для галочки (антапт зараза не работает, даже чекнуть не дають! Весь интернет угадила одна контора, чтоб у каждого причастного геморрой вылез размером с арбуз!!! Примите мои искренние пожелания!) взяли! Заявлен: Fruit Ale, изготовленный на базе кислого фруктового эля с добавлением ежевичного сока. В аромате и кисло-сладком вкусе эля доминируют тона спелой ежевики...

Моё почтение! Помнится, в далекие лохматые времена, когда интернет мы видели только через домашний телефон, или по карточкам, хотя нет. Это было уже позже. В те далекие времена когда интернету мы ещё не видели (почти как сейчас), самой первой игрой на ПК, которую мне дали поиграть - был первый Doom! И как ж это было шедеврально по тем временам. Мозг дорисовывал поверх пикселей все остальное и графика казалась шикарной! Вот я и дожил до тех лет, когда трава раньше была зеленее ))) В общем задарили вот такое пивко с ностальгическим оформлением! Пробуем...

Моё почтение! Часть майских позади, самое время подвести итоги апреля! В целом за апрель опробовано было крайне мало новых пив, соответственно и топчик будет крохотным. Но всё же будет. И таки грех в него не вернуть классику! А именно: 🍻 Урквелл, как всегда прекрасен. Всё при нём. То самое пиво со вкусом пива! По началу показалось, что, как-то совсем мало хмельку, но через несколько секунд все проявилось, как должно быть. По прежнему один из любимых пилсов. Стабилен из года в год! И это прекрасно!...

Моё почтение! В руках у нас очередной коллаб от двух пивоварен. Продолжаем разгребать наши заметки ранее опробованных пив. Баночка весьма многообещающая, а оправдает ли написанное ожидания мы сейчас посмотрим. Итак, заявлено следующее: Hazy And Crispy — классический East Cost DIPA: насыщенный, крепкий эль красивого цвета апельсиновой цедры, с легкой фруктовой горчинкой в тропическом вкусе, без лишней сладости, и аккуратным провожающим хопбёрном. В графе с градусами встретите цифру 8,5%. * 💵 Цена: друзья подогнал на ДР...

Моё почтение! Не то чтобы мы с Кузьмой были фанатами пивных извращений, но и про старуху бывает хм хм, ...нуха. В общем задарили нам на день рождения вот такую вот грибовуху. Название и картинка огонь! Сразу вспомнилась палка истины из Саус Парка. Палку истины, да под Грибки Судьбы - скрестить и получится эпос на уровне Властелина Колен и Грарриков Поттеров! Обзнакомимся с описанием пивоваров: Насыщенный светлый кислый эль. Яркий и насыщенный вкус умеренно солёного грибного супа. Выраженный аромат базилика и кориандра...

Моё почтение! Среди надаренного на день рождение обилия крафту выбран следующий экземпляр для вскрытия. Давненько мы с Кузьмой не пивали ничего от Ревортов. Помнится были у них весьма недурственные вещи! Полюбопытствуем что там пивовары написали: Говорят, что у пивоваров и художников очень много общего. Некоторые пивовары даже так себя и называют – пивовар-художник. Потому, как и процесс творческий и буйство красок, сочных вкусов, ярких ароматов — живопись в чистом виде. Мазок того, мазок другого,...

Моё почтение! Собственно ничто не предвещало беды. На день рождения друзья надарили кучу крафта и среди них был вот этот экземпляр, который мы расчехлили как-то вечерком. Ореховые статусы мы с Кузьмой пивали ни раз и ежли годно сварено то это может быть ой какая замечательная штука. Аляска тоже ни раз была замечена в варке отличного пива (не берем в расчет извращения). Но то что нас ожидало в сей банке, это форменное издевательство над вкусовыми сосочками!!! Лирическое отступления от пивоваров: Жжешь: лесной орех – это пастри стаут с добавлением экстрактов лесного ореха от пивоварни Аляска...

Моё почтение! Продолжаем разгребать наши пивные заметки! Сегодня у нас на пробу любопытная коллаборация от двух пивоварен. Судя по заявленному, внутри должно быть, что-то интересное. На момент пробы экземпляр был относительно свеж по нашим меркам. Вскрываем! Заявлено следующее: Hazy DIPA на хмелях Citra, Nectaron и Motueka Cryo. "Двойная" коллаборация с 4Brewers, на двух производствах сварены два сорта по единому рецепту. * 💵 Цена: корешь драгоценный подогнал на ДР. * 🍾 Объём: 0.45 л. * 🎉 Состав:...

Моё почтение! Когда два именитых мастодонта отечественного крафтового пивоварения берутся в тандеме за дело ожидаешь прям чего-то сверх офигительного. Ожидания завышены с самого начала ибо обе пивоварни варят прекрасные мутняки, а тут ещё и квадра! Вскрываем в срочном порядке! Без каких-либо излишних описаний заявлено у нас следующее: Our heaviest IPA - New England style Quadruple IPA with Riwaka, Motueka, Nelson Sauvin & Citra Cryo hops. * 💵 Цена: 600 деревянных в наших бубенях полагаю. Задарили на день рождения...

Моё почтение! Любопытные особенности отечественного ценообразования наблюдали с Кузьмой давеча. Стоит себе Урквел за 158 деревянных, даже лет 5 назад, в том же окее порой дороже продавали. И вот, рядом с ним сейчас узрели мы с Кузьмой "отраду глаз наших Сладовар", который уже перевалил за сотку! Жуть! Лютейшая жуть! Так что взяли мы довольные пару урквеллов и пошли домой. Опять что-ли описание изменили: В 1842 году на нашей пивоварне в Пльзене пивовар Йозеф Гролл представил миру первый золотистый лагер «пилснер» и навсегда изменил пивоварение...

Моё почтение! Всех с пятницей. Неделя выдалась какая-то, как бы это матом не написать... А никак, нет таких цензурных слов, посему и писать не станем все эти витиеватые описания и просто порадуемся, что она закончилась. Наконец-то снег растаял, грязь почти подсохла, травка вылезает над теплотрассой. Ждём листиков. А пока суть да дело, подведём скромные итоги марта. 🍻 Странная штука. То ипа, то охмелённая пшеничка и все это не в тандеме, а пытается перебить друг друга. В целом пойдет, но восторгов особых не вызывает 🍻 🍻 Балтика смогла...