Соль как нефть: добыча соли на Руси и ее ценность для общества
Соль играла крайне важную роль в русском быте и имела высокую значимость как ценный продукт. Она была необходима для консервации рыбы, мяса и других продуктов, особенно в холодные зимние месяцы. Кроме того, соль использовалась для приготовления пищи, производства кожи, а также для медицинских целей. Ее ценность и необходимость делали ее объектом торговли и добычи. Добычей и торговлей солью в Руси в основном занимались государственные монополии или частные предприниматели, получавшие право на добычу и продажу соли от царской власти...