ЗАРОЖДЕНИЕ ВИНА: ОТ ПОЧВЫ ДО АРХИТЕКТУРЫ
ЗАРОЖДЕНИЕ ВИНА: ОТ ПОЧВЫ ДО АРХИТЕКТУРЫ Недавно мы совершили особую поездку — погрузились в атмосферу проекта «Псебепские Высоты». Это не просто земля, это — территория, где уже сегодня закладывается основа для великих вин будущего. Цифры, которые впечатляют: 🍇 180 000 саженцев винограда уже заняли свои места на терруарах; 🌿 180 гектар земли, отданные под лозы, винодельню и производство. Но мы приехали смотреть не на цифры. Мы приехали изучать гений места— тот самый терруар, который в будущем определит характер не только вина, но и архитектуры. И особенно вдохновляет то, что проект с самого начала поддерживается профессиональным сообществом...