Счастливая бабушка

Наконец-то наступила пора клубники! Решила сделать для внуков вкусный тортик с первыми ягодками. Ещё в прошлом году попробовала испечь торт «Фрезье», но почему-то он не удался, уж не знаю, что я делала не так. Так что повторила попытку сейчас. Получилось невероятно вкусно! Нашла рецепт в интернете и единственное, что изменила в этом рецепте -это бисквит. Просто на тот момент у меня лежал уже готовый бисквит для другого торта, вот его я и решила использовать. Ну, а теперь собственно, как я готовила этот торт...

Печенье «Кукис» попало к нам из далекой Америки. По одной версии впервые печенье с шоколадной крошкой приготовили американские повара ресторана домашней кухни в 1938 году. По другой - такое печенье появилось случайно. У хозяйки небольшой гостиницы не нашлось на кухне какао, чтобы испечь шоколадное печенье. Тогда, не долго думая, она взяла плитку шоколада, порубила его на кусочки и добавила в тесто, решив, что при выпечке шоколад расплавится. Но, к ее удивлению, шоколад так и остался в печенье кусочками, а выпечка оказалась потрясающе вкусной...

Для приготовления кекса нам понадобится: Мука высшего сорта – 250-300 г Масло сливочное – 220 г Яйца – 40 штуки

Когда-то от старых хозяев, у стенки пристройки нашего дома осталась куча кирпича от разобранной русской печи и всякий старый хлам. Кучу этого хлама я разобрала, а из старого кирпича и камней сделала клумбу...