Найти в Дзене
Горячее расписание студии Гедонист купить места можно на сайте hedonistkitchen.ru/ ➤ 28 октября, вторник, 19.00, Павел Колотов 🎃 Хеллоуинский вечер 💰 3000 руб • Салат с запечённой тыквой, рукколой и страчателлой • Крем-суп из тыквы с беконом криспи и карамельным луком • Пряный вишнёвый трайфл ➤ 30 октября, четверг, 19:00, Глеб Шатов 🌶 Вечер с шефом Куркумы 💰 3500 руб • Креветки в соусе сливочный том-ям, со шпинатом и томатами черри • Филе палтуса с кремом из цветной капусты и чесночными сливками • Тыквенно-имбирный кекс, крем-пломбир ➤ 4 ноября, вторник, 19.00, Павел Колотов 🥗 Вечер гедониста 💰 3200 руб • Салат из шпината молодым сыром • Яйца бенедикт в голландском соусе с тунцом • Банановый трайфл ➤ 5 ноября, среда, 19.00, Ника Дягилева 🇬🇪 Вечер в Грузии 💰 3000 руб • Аджапсандал • Курица чкмерули • Хачапури по-аджарски ➤ 6 ноября, четверг, 19.00, Никита Попов 🥗 Модная классика 💰 3200 руб • Цезарь с креветками • Рёбрышки BBQ c салатом чука • Шоколадно-банановый тирамису ➤ 8 ноября, суббота, 12.00, Екатерина Федоровых 🎂 Сборка и украшение бенто-тортов 💰 1700 руб ➤ 11 ноября, вторник, 19.00, Павел Колотов 🍝 Вечер гедониста 💰 3200 руб • Салат Нисуаз с тунцом • Паста Арабьятта со страчателлой и песто • Классический тирамису ➤ 12 ноября, среда, 19.00, Ника Дягилева 🇬🇪 Вечер в Грузии 💰 3000 руб • Салат с хрустящими баклажанами • 3 вида хинкали — с мясом, грибами, сыром • Хачапури по-аджарски ➤ 13 ноября, среда, 19.00, Глеб Шатов 🇹🇷 Вечер с шефом Куркумы 💰 3200 руб • Креветки Пиль Пиль с глазированными баклажанами и страчателлой • Ризотто с белыми грибами и пармезаном • Бисквит брауни с муссом из белого шоколада и малиновым компоте ➤ 16 ноября, воскресенье, 12.00, Никита Попов 🥢 Азиатский вайб 💰 3100 руб • Лапша вок с курицей и овощами • Том-ям с королевскими креветками • Матча тирамису ➤ 18 ноября, вторник, 19.00, Павел Колотов 🫶 Вечер Гедониста 💰 3200 руб • Салат с рукколой, черри и чесночным айоли • Паста тальятелле с уткой конфи и грибами • Панна котта с шоколадной крошкой ➤ 19 ноября, среда, 19.00, Ника Дягилева 🇬🇪 Вечер в Грузии 💰 3000 руб • Аджапсандал • Курица чкмерули • Хачапури по-аджарски ➤ 20 ноября, среда, 19.00, Глеб Шатов 🇹🇷 Вечер с шефом Куркумы 💰 3200 руб • Запеченые перцы с соусом тоннато • Паста качо-э-пеппе • Турецкий кюнефе с моцареллой и мороженным ➤ 23 ноября, воскресенье, 12.00, Никита Попов 🥢 Азиатский вайб 💰 3000 руб • Битые огурцы • Рёбрышки BBQ c салатом чука • Жареные бананы с мороженым ➤ 25 ноября, вторник, 19.00, Павел Колотов 🥂 Вечер гедониста 💰 3200 руб • Теплый салат с куриным бедром, рукколой и соусом песто • Баклажаны Пармиджано • Мильфей с вишней ➤ 26 ноября, среда, 19.00, Ника Дягилева 🇬🇪 Вечер в Грузии 💰 3000 руб Салат с хрустящими баклажанами 3 вида хинкали — с мясом, грибами, сыром Хачапури по-аджарски ➤ 27 ноября, среда, 19.00, Глеб Шатов 🇹🇷 Вечер с шефом Куркумы 💰 3200 руб • Стейк салат с обожженной телятиной и медово горчичной заправкой • Борщ с говядиной и чесночными гренками • Чизкейк сан Себастьян с малиновым компоте ➤ 30 ноября, воскресенье, 12.00, Никита Попов 🥢 Азиатский вайб 💰 3100 руб • Запеченные мидии в соусе унаги • Том-ям с королевскими креветками • Матча тирамису 🏁 Чтобы забронировать место, напишите в ответ "+" и порадуйте себя вкусными впечатлениями! • В стоимость входит мастер-класс с шеф-поваром и сервированный ужин. • Все продукты, инвентарь, фартуки и сменная обувь предоставляются студией. • Чай и кофе включены в стоимость. • При необходимости упакуем с собой! • Вы можете взять с собой любые напитки. Гедонист — там, где шеф-повар народный артист! 👨‍🍳✨
2 месяца назад
Как выбрать идеальный кухонный нож: советы для домашнего шефа
Нож – главный инструмент на кухне. Он может стать вашим лучшим другом или раздражающим кошмаром, если подобран неправильно. Какой нож выбрать, чтобы готовка приносила удовольствие, а не головную боль? В этой статье разберёмся, какие ножи нужны для домашней кухни, на что обращать внимание при покупке и как продлить их срок службы. В магазине легко потеряться среди десятков видов ножей, но для дома достаточно 3-5 основных. 🔪 Шеф-нож – универсальный, подойдёт для нарезки мяса, овощей, зелени. Длина – 18-25 см...
9 месяцев назад
День рождения в кулинарной студии HEDONIST в Кирове
Хотите удивить своих гостей? Чтобы они помнили ваш день рождение долгие годы! Мы предлагаем нестандартный подход к организации вашего мероприятия. Вашим гостям точно это понравится! Никто не останется в стороне. Вы выбираете меню заранее, чтобы приготовить именно то, что вам нравится. Мы сами позаботимся о продуктах, чистке и порциях для каждого вашего гостя. Под чутким руководством шеф-повара вся ваша дружная компания приготовит сет из ресторанного меню. После этого веселого процесса – вы...
1 год назад
5 Кулинарных лайфхаков от шеф-поваров Гедониста для вашей кухни!
Дорогие друзья! Готовить — это не только наука, но и искусство! Мы собрали для вас пять полезных кухонных лайфхаков, которые используют шеф-повара в ресторанах и которые вы легко можете применять в домашних условиях. Готовы прокачать свои кулинарные навыки? Давайте начнем! Добавление капли лимонного сока в суп или салат сразу освежает вкус. Это волшебный ингредиент, который оживит любое блюдо, придавая ему яркость и акценты. Добавляйте щепотку соли в сладкие блюда (например, в выпечку или десерты)...
1 год назад
Почему стоит организовать день рождения в кулинарной студии Hedonist
С днем рождения! Этот особенный день следует отмечать незабываемо, и многие из нас сталкиваются с дилеммами при организации праздника. Кулинарная студия предлагает уникальное решение, которое помогает решить множество распространенных "болей" в процессе подготовки к событию. Организация дня рождения — это всегда стресс. Выбор места, создание меню, приглашение гостей... Каждый аспект требует времени и усилий. В кулинарной студии процесс становится простым и увлекательным.  - Почему это помогает: Вы получаете готовую концепцию мероприятия...
1 год назад