Кишечник В кишечнике проживают около 39 триллионов микроорганизмов, это примерно в 1,3 раза больше, чем клеток в нас с вами. Основаная масса из них- бактерии, и живут они в большем количестве в толстом кишечнике. Он весь покрыт микроворсинка и складками, помогающими всосать максимальное количество полезных веществ. Микрофлора кишечника питается пищевыми волокнами (непереваренные остатки пищи), в результате чего вырабатывается большое количество тепла, разносящегося вместе с кровью по всему телу. Именно поэтому можно говорить о том, что кишечник нас греет. Знали ли вы, что кишечник защищает нас от болезней? Это объясняется тем, что именно на слизистой оболочке кишечника находятся до 80% клеток, формирующих наш иммунитет. Они препятствуют попаданию бактерий в кровь, а при любой опасности вырабатывают специальный белок, обеспечивающий иммунитет. Наш кишечник обладает также способностью подавлять канцерогены, которые попадают к нам с едой и даже иными путями. Помогут ему в этом клетчатка, витамины А, С, Е. Именно поэтому часто забываемая нами клетчатка на самом деле жизненно необходима. (Она вырабатывает защитный слой для слизистой кишечника.) Бактерии, живущие в кишечнике, вырабатывают антимикробные вещества, которые не дают развиваться патогенной флоре и различным заболеваниям. Они производят молочную, уксусную кислоты, перекись и пр., способные обезвреживать плохие бактерии. Этим обуславливается снижение общего иммунитета на фоне расстройств кишечника. Представьте себе, что некоторые витамины, такие как К2, В3, В9 и В12 вырабатываются конкретно в нашем кишечнике, а не поступают извне! И очень интересно то, что микрофлора кишечника вырабатывает гормон счастья! Да, серотонин синтезируется в большем объеме именно в кишечнике. Поэтому его часто называют вторым мозгом- их связь доказана множественными исследованиями, а многие ученые рассказывают нам о связи кишечника и превенции таких болезней, как Альцгеймер, паркинсон, рассеянный склероз и многих других.
2 года назад