Найти в Дзене
Как русская кухня становится новым гастрономическим трендом
Ещё вчера менее 1 % ресторанов в России специализировались на национальной кухне, а сегодня в лучшие заведения с русскими блюдами уже не попасть. Почему наша гастрономия переживает ренессанс, какие традиционные блюда входят в новый стандарт и что такое визига? Разбираемся вместе с экспертами. Ситуация с русской кухней в ресторанном мире кардинально меняется. Ещё недавно она была представлена скудно, уступая место итальянским, японским и другим зарубежным кухням. Однако сейчас тренд разворачивается в сторону исконно русских блюд...
3 дня назад
Как мошенники атакуют россиян и что делать, чтобы не потерять всё?
Цифры пугают: российские правоохранители выявили более миллиона телефонных номеров, зарегистрированных всего на 56 человек. С помощью изъятых сим-боксов — устройств, позволяющих звонить якобы от местных операторов — мошенники совершали до 20 миллионов звонков в сутки. Только в Тюменской области с начала года жители потеряли 1,4 миллиарда рублей. Это бюджет небольшого города, растворившийся в руках злоумышленников. Лариса Цупикова, член совета при Тюменской областной думе по повышению правовой культуры...
288 читали · 5 дней назад
Почему книжные клубы стали новой социальной сетью для интеллектуалов?
Россия занимает почётное второе место в мире по чтению книг, уступая только Китаю. Но что ещё интереснее – чтение становится не просто личным опытом, а социальным явлением. Тренд на книжные клубы охватил страну: только за последний месяц в рамках федерального проекта "Читательские программы" создано 1 200 новых литературных сообществ. Почему людям вдруг захотелось не просто читать, но и обсуждать прочитанное? Книжные клубы – изобретение не новое. Первые такие сообщества появились в России ещё в середине...
6 дней назад
Почему медлить с заменой шин — опасно?
Первый снег в северных районах Тюменской области стал тревожным звонком для тысяч автомобилистов. По закону «переобуть» машину необходимо до 1 декабря, но эксперты единодушны: тянуть до последнего — значит рисковать жизнью. И вот почему. Казалось бы, кто как не специалисты шинных центров должны первыми менять резину? Однако Марсель Курманов, менеджер по продажам шинного центра, признаётся, что сам ещё не поменял летние шины на зимние. «Желательно подготовиться в этот период времени уже», — советует эксперт...
1 неделю назад
Эксперты раскрыли главные секреты подготовки дачи к морозам
Россию ждёт аномально холодная зима — такой прогноз озвучили синоптики и климатологи. Эта новость особенно встревожила дачников: как защитить растения, сохранить урожай и уберечь дом от краж и пожаров? Разбираемся с экспертами, что делать прямо сейчас, пока не ударили настоящие морозы. Перед лицом аномальных холодов даже опытные дачники разделились на два лагеря. Одни уверены, что укрытие растений — необходимость, другие считают это пустой тратой времени. Сергей Шерстобитов, кандидат сельскохозяйственных...
186 читали · 1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала