Катерина Хакимова. Воспитатель-кулинар

Ингредиенты: Свинину нарезаем на среднего размера куски, толщиной примерно 2-3 см. Отбиваем кухонным молотком. Перекладываем кусочки в предварительно смешанные специи и соусы, оставляем мариноваться на минут 30. На лист выкладываем промаринованное мясо, сверху выкладываем нарезанный кубиками ананас и тертый на мелкой терке сыр...

Всем хозяйкам хочется облегчить себе жизнь. Предлагаю вам три готовых полуфабриката из домашних продуктов. Один занятый вечер обеспечит вас тремя сытными ужинами. Ингредиенты: Для начала фарш смешаем с перекрученным или мелко нарезанным луком. Затем делим фарш на 3 равных части по 500гр. 1.Котлеты Вымоченный в молоке белый хлеб пропускаем через мясорубку и добавляем к фаршу. Специи: соль, перец, сушеный чеснок...

Ингредиенты: -колбаса -маринованные огурчики -вареные яйца -сыр -помидоры -майонез -кетчуп -батон 1. Колбасу, огурчики, яйца, помидоры режем полосочками. Сыр трем на терке. 2. Смешиваем ингредиенты из пункта 1 и добавляем туда ложечку майонеза...

Ленивая лазанья стала ленивой из-за того,что в ней использовались готовые листы теста. Ингредиенты: -лапша бешбармачная -фарш говяжий/свиной/куриный (кто как любит) -морковь -лук -соус бешамель (Молоко коровье - 400 мл., масло сливочное - 25 гр., мука - 25 гр., соль по вкусу, мускатный орех ¼ ч.л.) -томатная паста -сыр твердый -специи: соль, перец, паприка 1. Фарш обжарить на сковороде с морковью, репчатым луком, специями и томатной пастой. 2. Листы для лазаньи аккуратно опускаем в кипящую воду. Варим пару минут...

Список ингредиентов: -картошка -лук -морковь -мясо филе говядина/свинина -специи: соль, перец, копченная паприка, сушенные: чеснок, укроп, петрушка. 1. Овощи нарезать крупными дольками 2. Добавить нарезанное кубиками мясо 3...