У вашего князя что ни сезон, то новые гастрономические чудеса. А творит их Анатолий Казаков — шеф-повар, удостоенный звезды Michelin. Этой осенью он вновь решил удивить гостей и представил обновлённое меню, где привычные продукты обретают совершенно неожиданный характер. Нежный гребешок подружился с сезонной грушей, хрустящим фенхелем и солёной боттаргой...
Сказки оживают не только на страницах книг, но и в бокалах гостей. Вдохновившись волшебными образами русских сказок, мы создали четыре коктейля, каждый из которых рассказывает свою историю. Здесь можно поймать перо Жар-птицы, загадать заветное желание, открыть для себя диво дивное и заглянуть в таинственное Туманное царство. Приглашаем отправиться в небольшое гастрономическое путешествие, где у каждой сказки есть свой вкус. Свежесть базилика переплетается с благородным характером джина, создавая тонкий, ароматный союз...
Княжеская стерлядь: главное украшение праздничного стола Когда повод особенный, и угощение должно быть под стать. Русские гастрономические традиции встречаются с искусством современной подачи. Эффектная, торжественная и достойная самого княжеского пира, она станет главным украшением праздничного стола и подарит гостям незабываемые впечатления. В ресторане «Гвидон» мы позаботимся о каждой детали, чтобы вам оставалось лишь наслаждаться моментом. Доступно по предварительному заказу. С любовью к гастрономии и русским традициям, Ваш князь Гвидон.
