Евгений Гузов / Путешествовать и познавать мир!

Перед нами — усыпальница Тамерлана. При жизни он не желал быть захороненным в Самарканде и хотел, чтобы его погребли в Шахрисабзе — родном городе. Однако судьба внесла коррективы в его планы: перевести тело через перевал на пути из Самарканда в Шахрисабз так и не удалось. Ныне он покоится здесь — в Гул‑Эмире, или Мавзолее Тамерлана. Если заинтересовал Самарканд, то рекомендую прочитать статью о прогулке по этому древнему городу. Самарканд, Узбекистан, январь 2026 Спасибо за внимание!

Хочу поделиться серией удивительно тёплых фотографий площади Регистан в древнем Самарканде (Узбекистан). Сразу после прилёта и заселения в отель мне удалось совершить вечернюю прогулку в лучах заката — и запечатлеть медресе с необычных ракурсов. Пожалуй, это самые интересные снимки, сделанные на этой площади. Если заинтересовал Самарканд, то рекомендую прочитать статью о прогулке по этому древнему городу. Самарканд, Узбекистан, январь 2026 Спасибо за внимание!

Я уже практически закончил работу над циклом статей о Кыргызстане и скоро смогу порадовать читателей красивыми фотографиями горных ущелий и каньонов, ледников, разнообразной живности, а также историями о местных особенностях, традициях и легендах. А пока можно прочитать почему мы выбрали Кыргызстан для очередного маленького путешествия. Буду рад, если поддержите канал подпиской: так я увижу, что информация интересна, — и это вдохновит меня собирать материал и описывать новые циклы путешествий. Спасибо за внимание!

Возле руин дворца Саманидов высится внушительный холм. Я долго искал способ забраться на его вершину. Прямая дорога, которая поначалу кажется подходящей, упирается в крутой, почти неприступный склон — безопасно преодолеть его не получится. Но если обойти холм стороной, обнаруживается хорошо протоптанная тропа. До сих пор остаётся загадкой, что это за холм и какую роль он играл рядом с дворцом. Зато одно бесспорно: вид с вершины открывается поистине фантастический. Если хочется узнать больше об этом месте, рекомендую прочитать статью о прогулке в Афросиабе. Афросиаб, Самарканд, Январь 2026.

Название купажа: «Биотех № 2» Аромат: ноты сладкого десертного спелого яблока, характерный аромат яблочной косточки, перекликающийся с лёгким оттенком ванили. Вкус: начинается с лёгкой кислотности, затем раскрывается нежный и деликатный вкус спелого яблока. После глотка появляется терпкость и умеренная танинность яблочной косточки. Терпкость угасает в течение нескольких секунд, оставляя лёгкую кислотность и аромат спелого яблока на послевкусии. Содержание сахаров: сухой Состав купажа: сидр из сорта «Антоновка» 2025 года № 1, собранного в Ярославской области; сидр из сорта «Антоновка» 2025 года № 2, собранного в Ярославской области; сидр из сорта «Орлик» 2024 года, собранного в Воронеже. Ориентировочная крепость: 4,5–5,0% В напитке отсутствуют консерванты и любые другие добавки. Возможно незначительное содержание дрожжей, которые могут оседать на дне ёмкости. На поверхности может образоваться плёнка поверхностных аэробных дрожжей — это связано с отсутствием консервантов. Она появляется, если в бутылку попадает воздух после укупорки, например из‑за недостаточного уровня наполнения. Удалить плёнку можно фильтрацией через вискозную салфетку — эта процедура не влияет на органолептические показатели продукта. Условия хранения: долгосрочное хранение: при температуре 2–8 ∘ C; краткосрочное хранение: допустимо при комнатной температуре (только для невскрытой бутылки). Рекомендуемая температура употребления: 10–14 ∘ C. Перед подачей рекомендуется дать напитку немного постоять в бокале при комнатной температуре. Для наилучшего раскрытия ароматической гаммы рекомендуется употреблять напиток из бокала. Гастрономические сочетания: твёрдые сорта сыров, в том числе на основе козьего молока; сыры с голубой плесенью; фисташки (для любителей орехов); картофельные чипсы (для ценителей глутаматов). Для тех кто интересуется процессов производства сидра рекомендую прочитать статью - Заложил яблоневый сад для производства сидра. Спасибо за внимание!

В январе 2026 года у нас состоялось путешествие в Узбекистан, в один из древних и красивых городов — Самарканд. Город наполнен историей практически в каждом закоулке, и здесь есть что посмотреть: визитная карточка города — площадь Регистан с прилегающими медресе; усыпальницы, мавзолеи и мечети; уникальный комплекс мавзолеев Шахи‑Зинда; руины древнего Самарканда — Афросиаб. Кроме того, можно познакомиться с узбекской кухней. А если в городе станет скучно, стоит отправиться в путешествие в горы: например, к перевалу Тахтакарача и другим живописным местам. Если интересно, почему мы выбрали это направление для путешествия, то можно прочитать далее в статье. А если интересно как прошло наше путешествие, то приглашаю почитать цикл статей: Путешествие по Узбекистану. День 1 - прибытие и первое впечатление Путешествие по Узбекистану. День 2 - достопримечательности города и площадь Регистан Путешествие по Узбекистану. День 3 - перевал Тахтакарача, Шахрисабз и горы Мираки Путешествие по Узбекистану: день 4 - Афрасиаб и рождественский ужин Путешествие по Узбекистану: день 5 - жизнь в не исторической части города Путешествие по Узбекистану: день 6 - возвращение в Афросиаб Путешествие по Узбекистану: день 7 - финальный день или как вернуться домой Спасибо за внимание! Буду рад если отметите своим вниманием статьи - это дает вдохновение мне писать дальше и помогает развивать канал.

Многие советуют исследовать город пешком — так проще обнаружить любопытные места и глубже прочувствовать атмосферу региона. В Самарканде, к примеру, можно наткнуться на необычный колодец. К сожалению, в открытых источниках не нашлось сведений о том, когда и кем он был создан. Сооружение расположено внутри внушительной воронки: скорее всего, это сделано для того, чтобы максимально приблизиться к уровню грунтовых вод. Отличная сохранность колодца позволяет предположить, что он до сих пор используется по назначению. Если заинтересовал Самарканд, то рекомендую прочитать статью о прогулке по этому древнему городу. Самарканд, Узбекистан, январь 2026

Местные жители используют древние руины Афросиаба по‑своему. Взрослый пастух выгуливает стадо овец и медленно передвигается с ним; при этом он носит с собой небольшой стульчик, чтобы можно было посидеть, пока овцы щиплют траву. Мальчик гуляет и играет с двумя собаками. Девушка сидит на одной из вершин холма и смотрит вдаль. А несколько молодых парней взбираются на вершины наперегонки. Вот так протекает обычная жизнь на просторах руин древнего города IX века. Если хочется узнать больше об этом месте, рекомендую прочитать статью о прогулке в Афросиабе. Афросиаб, Самарканд, Январь 2026.