Кэкре (какре)- татарское национальное блюдо
Рецепт его приготовления очень простой. Нам понадобится: для теста: для начинки: масло сливочное 50 гр 1. Чистим картошку, нарезаем на мелкие кубики, оставляем в миске с водой. 2. Готовим тесто: В миску добавляем яйцо, воду, масло подсолнечное, соль, соду. Все смешиваем. Добавляем муку. Замешиваем тесто. 3. Делим получившееся тесто на 8 равных частей. 4. Раскатываем каждую часть круглой формы. 5. Сливаем с картошки воду и добавляем соль, смешиваем...