Гурманка | Твой сборник рецептов

Нам понадобится:  ✅свинина (шея, окорок) – 2 кг ✅вода – 2 л ✅соль – 2 ст. ложки ✅специи: лавровый лист, тимьян, орегано, перец чёрный горошком, перец душистый горошком – по 1ч. ложке ✅специи для натирания – сладкая паприка, чёрный молотый перец, прованские травы ✅оливковое масло – 2 ст. ложки ✅чеснок – 2 зубчика ГОТОВИМ 🔥 1. Налейте в кастрюлю воду и добавьте в нее соль и специи. 2. Положите туда мясо и оставьте его в холодильнике на сутки мариноваться в рассоле. 3. Через сутки достаньте мясо и обсушите салфеткой...

Нам понадобится:  ✅морковь – 350 г ✅яйца – 2 шт. ✅сыр – 90 г ✅отварное филе бедра курицы – 150 г ✅чеснок – 2 зубчика ✅сметана 10% – 80 мл ✅соль, перец – по вкусу ✅гвоздика – для украшения ГОТОВИМ 🔥 1. Отварите морковь, яйца и мясо курицы. 2. На мелкой терке натрите морковь, яйца, сыр и чеснок. Мясо мелко нарежьте. 3. Соедините яйца, сыр, чеснок, мясо, соль, перец, сметану и хорошо перемешайте. 4. Возьмите 1 ч...

Этот кекс с финиками готовится очень быстро, не отнимает много сил и времени и экономичен по используемым продуктам. Попробуйте его приготовить для праздничного стола или просто чтобы попить чай с подружками. Ингредиенты: ✅270 гр сливочного масла комнатной температуры ✅1 чашка сахара ✅4 яйца ✅ваниль ✅3 чашки муки ✅1 ч ложка разрыхлителя ✅1 чайная ложка соды ✅щепотка соли ✅2 чашки фиников, порезанных маленькими кусочками по 0,5 см ✅1 чашка сахарной пудры ✅1/2 чайной ложки цедры апельсина, натертой на самой мелкой тёрке ✅1 ст ложка апельсинового сока Приготовление: 1...

На новогодний стол 2024 даже малоопытной хозяйке будет по силам приготовить сочную и пикантную бастурму из куриного мяса.  Выберете хорошую, мясистую грудку молодой курочки и смело приступайте к готовке.  Специи берите на свое усмотрение. Состав: ✅400-500 г куриного филе; ✅2 ст.л. измельченной паприки; ✅½ ч.л. сахарного песка; ✅½ ч.л. черного перца; ✅½ ч.л. соли Как приготовить 🔥 Промойте куриное мясо, снимите шкурку, удалите косточки. Промокните курицу насухо салфетками и положите в глубокие контейнер...