Еда против старости: ученый назвал простые продукты, которые помогут дожить до 2050 года Современный образ жизни с обилием ультрапереработанной еды, низкой физической активностью и стрессом, увы, совсем не способствует нашей молодости. Противостоять этому «ускоренному старению» могут так называемые геропротекторы — вещества, воздействующие на механизмы старения и замедляющие его. 💬«Геропротекторы — это вещества, которые могут снизить риски хронических заболеваний, — пояснил профессор Алексей Москалев. — Причем, замедлять старение можно в любом возрасте, и многие из этих ценных веществ есть в привычных продуктах». Простые правила для долгой жизни: 🔻 Исключить глубоко переработанную еду, добавленный сахар, трансжиры и продукты с многочисленными консервантами. 🔻Включить в меню зелень, листовые овощи, капустные, несладкие фрукты, ягоды, ферментированные продукты, цельнозерновые, бобовые, чай, кофе, специи, орехи и семечки.
19 часов назад