Градусы Григория
1
подписчик
Меня зовут Григорий. Я - сомелье с активной гражданской позицией. Да, у меня есть диплом по теме. Тут будем говорить о вине, пиве, виски, коньяке и других градусах. Канал 18+…
Четыре мифа о вине
Уровень компетенции разговоров о вине в России обычно: "Мне друг рассказывал", или: "Я в интернете прочитал/посмотрел" А эту статью написал - специалист. Член российской ассоциации сомелье. Сомелье с международными дипломами — WSET level 3 (wine and spirit educational trust), ASI level 1 (Association de la Sommellerie Internationale). Без лишней воды, о вине: Как отличить — порошковое вино или нет Если вы покупали вино в магазине (будь это сетевой гигант или маленький магазин с эксклюзивом) и во время продажи отсканировали акцизную марку, то это натуральное вино, не порошок...
Эмигрировал из России и ему поставили памятник в США
В США, в Калифорнии есть не только Russian river (Русская река) и целый винный регион с таким названием – Долина Русской реки (Russian River Valley). там же можно найти памятник русскому, установленный в городке Напа. Памятник - Андрею Викторовичю Челищеву, который является одним из отцов американского виноделия. Как так получилось? Начало пути Прожив 93 года, он видел, как рушилась Империя, в которой он родился и вырос, он даже встретил начало нового государства - России, после падения СССР. Его жизнь – насыщенна историческими событиями, а сам он внес огромный вклад в виноделие...