Green Milk BARISTA
Закрываем летний сезон ярко: Green Milk на фестивале «Чашка» ☕ 22 и 23 августа в Москве пройдет фестиваль кофе, чая и шоколада «Чашка». Green Milk обязательно будет там! Делайте репост этого поста в историю, показывайте его на стенде и получайте чашку ароматного кофе на растительной основе. А наш шеф-бариста Иван Мах проведёт мастер-класс с необычными сочетаниями кофе и Green Milk — будет вкусно и вдохновляюще. Провожаем лето с хорошим кофе, новыми вкусами и отличным настроением 💚 Ищите Green Milk: D3 + D4. Вход свободный, но необходима регистрация: chashkafest.ru/...ion #GreenMilk #чашка #кофейныйфестиваль #растительныенапитки #растительноемолоко
Флоу Фест уже совсем скоро! 15–16 августа в Санкт-Петербурге, в Севкабель Порт, пройдет главный кофейный праздник города — Flow Fest. Два дня кофе, музыки, летнего настроения и ярких вкусов ждут всех, кто любит атмосферные события и новые впечатления. На стенде Green Milk традиционно можно будет попробовать ароматный кофе и освежающие напитки на нашем растительном напитке — идеальный вариант, чтобы взбодриться, сделать паузу между дегустациями и по-настоящему насладиться фестивальным днем. А еще мы подготовили приятный бонус для гостей: сделайте репост поста во ВКонтакте в историю, покажите его на стенде и получите напиток. Обещаем яркую атмосферу, классное настроение и полное погружение во вкус — пропускать точно не стоит! Ищите нас на фестивале: боверы О-23 и С-17. #GreenMilk #ФлоуФест #кофейныйфестиваль #кофе #растительныенаптики
Колдбрю с холодной пеной на растительном молоке Наш амбассадор Люба Котова решила проверить, получится ли сделать плотную cold foam без растительных сливок. Результат ее приятно удивил. Основа для холодной пены: * 100 г бананового Green Milk Barista; * 20 г какао-масла; * 10 г сахара. Как приготовить: 1. Растопить какао-масло. 2. Соединить его с молоком и сахаром. 3. Подогреть смесь примерно до 40 °C. 4. Хорошо пробить погружным блендером до однородной эмульсии. 5. Полностью охладить (лучше несколько часов в холодильнике). 6. Взбить электровенчиком до получения воздушной холодной пены. Сам напиток: * 150–180 мл холодного колдбрю; * лёд; * холодная пена сверху. ✨ Получается очень нежный, сливочный по ощущениям напиток, но полностью на растительной основе. Реклама. ООО «Объединение «Союзпищепром»». ИНН 7453268150.erid:2SDnjeJavw5 #GreenMilk #GreenMilkBarista #колдбрю #coldbrew #растительноемолоко #растительныйнапиток #кофейныерецепты
Самый простой напиток этого лета — всего два основных ингредиента и 30 секунд времени! 💫 🥛 Базовый рецепт * 100 мл любимого сока; * 100 мл растительного молока Green Milk; * лёд. Смешайте сок и молоко в соотношении 1:1, добавьте лёд и при желании: * немного сиропа; * щепотку соли для усиления вкуса; * несколько капель лимонного сока или цедры. Получается очень освежающий напиток, напоминающий легкий питьевой йогурт или сок с сывороткой. Для тех, кто любит эксперименты 👇 Из этой же смеси можно приготовить милк-панч. Основа: * 200 мл смеси (100 мл сока + 100 мл Green Milk). Далее: 1. Нагреть смесь примерно до 70 °C. 2. Добавить 10–15 мл лимонного сока (точное количество зависит от кислотности сока и состава молока). 3. Остудить. 4. Процедить через кофейный фильтр или несколько слоев марли. Получится прозрачный напиток с насыщенным вкусом и более плотным телом — отличный вариант как для домашней вечеринки, так и для сезонного меню кофейни. Реклама. ООО «Объединение «Союзпищепром»». ИНН 7453268150.erid:2SDnjerFta7
Друзья, готовим для вас кое-что особенное 🌿 25 июля, в рамках Уральского кофейного фестиваля, пройдёт интенсив Green Milk Barista. Мы объединили ведущих экспертов индустрии, чтобы показать, как растительное молоко может стать не просто альтернативой, а мощным инструментом для роста вашего бизнеса — от стабильной пены до увеличения прибыли. 📍 Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Горького, д. 4а (Уральский центр развития дизайна), 2 этаж, лекторий «Green Milk Barista» Программа дня: 📎 Public Talk от экспертов индустрии — живые выступления шеф-бариста, миксологов и практиков рынка, рабочие инсайты и кейсы вместо сухой теории: – Презентация продукта Green Milk и знакомство с линейкой — Иван Мах (шеф-бариста Green Milk) и Илья Шипунов (руководитель отдела дистрибуции Green Milk) – Авторская миксология: 4 готовых рецепта на основе Green Milk от идеи до чашки, с дегустацией — Георгий Харебашвили (сооснователь «My Sweet Dust») – Конструктор вкусов: как выйти из ловушки сложных авторских меню и создавать хиты быстро — Елизавета Васильева, шеф-бариста, миксолог, разработчик чайных блендов «Тимейкерс» – Как сделать кофейню точкой притяжения: опыт операционного управления и развития бренда — Вячеслав Зацепилов (директор компании «Фуд спейс») и Евгений Попов (операционный директор сети «Энгельс») 📎 Практические мастер-классы: – латте-арт: рисунок, который цепляет взгляд и заставляет гостя возвращаться от Любови Котовой, амбассадора Green Milk и чемпионки России по латте-арту 2025 года: – идеальная пена: техника взбивания без ошибок и без потерь продукта – миксология: создаём хит сезона, который отличит вас от конкурентов Здесь будет всё, что мы любим в кофейной культуре: профессионализм, вкус и живая атмосфера вдохновения 💚 🔑 Вход на интенсив — по приглашениям. #гринмилк #greenmilk #растительноемолоко #уральскийкофейныйфестиваль #кофейныйфестиваль #интенсив #barista #кофе #екатеринбург
