Найти в Дзене
Безграничное гостеприимство. Новая глава. Каждая поездка - это новый опыт и очередное подтверждение истины: гостиничный сервис умеет удивлять. Не всегда приятно, но всегда искренне. Здесь к приезду гостей готовятся основательно. Настолько основательно, что комаров в номере убивают вручную и оставляют доказательства прямо на стене. Никаких фумигаторов, никакой химии — только честная схватка насмерть. И ты понимаешь: за тебя сражались. Пододеяльник — отдельная история. Он настолько суров и самобытен, что даже решил не напрягаться и прилечь рядом. Тут в принципе всё честно: хочешь спать красиво — заправляй сам. А забота о гостях проявляется буквально в каждой детали. Например, вода. Её не просто ставят в бутылках, как в бездушных сетевых отелях. Нет, здесь всё теплее: тебе заранее налили её прямо в чайник. Немного пожелтевший чайник с богатой биографией — бонусом. Чашка? Конечно, уже использованная. Но ведь зачем мыть? Кофейный налёт предыдущего постояльца — это как музейный экспонат. Гость уехал, но оставил тебе привет. И ты пьёшь чай уже «с историей». Запасные одеяла бережно уложены в шкаф. Не новые, не хрустящие, а такие — с характером. Они могут быть чуть уставшими, но зато греют искренне. И в этот момент понимаешь: вот оно, настоящее. Не бездушные стандарты сетей, не идеальная картинка на сайте, а живое гостеприимство. Такое, которое запоминается. Приятно, когда чувствуешь себя особенным.
2 дня назад
F&B - доход или сервис
F&B - доход или сервис? В августе мы делали серию публикаций о различных службах отеля и пытались ответить на простой вопрос: что они приносят - доход или сервис? Мы уже поговорили о housekeeping, guest relations, отделе продаж и даже инженерной службе. Сегодня очередь службы питания. И тут вроде бы всё прозрачно: F&B отвечает сразу за оба направления...
3 дня назад
Взгляд со стороны: что мы нашли в Волгограде за 30 минут
Взгляд со стороны: что мы нашли в Волгограде за 30 минут Наш мастер-класс в Волгограде напоминал скорее шоу «Угадай ошибку». - Сайт отеля лежит уже неделю - и персонал даже не в курсе. - Кнопки для перехода в модуль бронирования на главной просто нет. - Все тарифы заведены с одним основным местом, остальные гости уходят в «допместа». - Динамическое ценообразование отсутствует, ведь «и так всегда хорошая загрузка». - В блоке дополнительных услуг выложено всё меню ресторана, от супов до десертов...
4 дня назад
Международный день туризма - это не про чемоданы на колесиках и путёвки «всё включено
Международный день туризма - это не про чемоданы на колесиках и путёвки «всё включено». Это про людей, которые умеют так встречать гостей, что даже после трёх пересадок, холодного кофе в самолёте и потерянного багажа - турист приезжает, а уезжать уже не хочет...
6 дней назад
Четверг - выставка
Четверг - выставка. Пятница - попытки уехать. Суббота, 3 утра - мы всё ещё в пути. Волгоград, твой уровень гостеприимства просто зашкаливает😊
6 дней назад
Большая дорога проекта «Секреты отельера
Большая дорога проекта «Секреты отельера» Каждая выставка - это шаг, который мы делаем вместе с отраслью. Не ради галочки и не ради «очередного события», а ради движения вперёд. Волгоград это подтвердил: у гостиничного бизнеса есть драйв, энергия и жажда перемен. Мы увидели, что диалог нужен всем - и именно в таких встречах рождаются новые решения...
1 неделю назад
Какую ошибку чаще всего делают в названии «Секреты отельера
Какую ошибку чаще всего делают в названии «Секреты отельера»? Мы нашли ответ в одном из ресторанов Волгограда. Подсказка - прямо перед вами. И пока кто-то путает буквы, мы не путаем маршрут: десятый город за этот год, десятки встреч и сотни идей...
1 неделю назад
Никогда такого не было - и вот опять
Никогда такого не было - и вот опять. Каждый раз думаешь: «Ну всё, в гостиничном бизнесе мы уже всё видели». А потом открываешь очередной сайт отеля и понимаешь - работа наша никогда не закончится. И именно поэтому «Секреты отельера» кочуют по городам России: от Калининграда до Владивостока. Сценка из реальности: 1. Вбиваем в Яндексе название отеля → переходим по ссылке из карточки. 2. На сайте есть поиск проживания. Жмём «найти» → улетаем на Островок. 3. Звоним в отель, получаем ответ → «Бронируйте через Яндекс Путешествия или Островок»...
1 неделю назад
Мы снова собираем чемоданы
Мы снова собираем чемоданы. Впереди - наш осенний региональный тур «Секреты отельера». Четыре города, четыре сцены, десятки встреч и сотни идей: 👍 Волгоград 👍 Манжерок 👍 Новосибирск 👍 Санкт-Петербург Подготовка к каждой выставке - это отдельная история, в которой есть место азарту, неожиданностям и открытиям. Для нас это не просто организация мероприятий. Это всегда новое «увлекательное приключение», где мы снова и снова собираем кубик счастья для индустрии гостеприимства...
1 неделю назад
Ваш digital-маркетинг болеет? Вот как это понять
Ваш digital-маркетинг болеет? Вот как это понять Браузеры гостей переполнены рекламами отелей: Директ, баннеры, e-mail. Но у многих реклама работает против отеля - бюджет сливается, а брони не растут. Проверьте себя по этим симптомам. «Бездонный бюджет» – расходы на рекламу растут, а заявок больше не становится – кампания крутится по всем возможным запросам – вы не знаете, сколько стоит привлечение одного гостя «Вроде работает» – объявления показываются, но в них до сих пор старые спецпредложения...
2 недели назад
Друзья, дождались
Друзья, дождались! Фотографии с московской выставки «Секреты отельера» - уже здесь. 9 сентября в Four Seasons Hotel Moscow мы собрали более 600 профессионалов индустрии. Атмосфера, эмоции, рукопожатия, новые идеи и те самые моменты, ради которых мы и делаем наши встречи - всё это теперь в кадре...
2 недели назад
Одним из ключевых событий московской выставки «Секреты отельера» стало выступление господина Пачаури, президента Guest Delight International
Одним из ключевых событий московской выставки «Секреты отельера» стало выступление господина Пачаури, президента Guest Delight International - компании, которая задаёт стандарты качества сервиса в отелях по всему миру. Вопрос, с которым он обратился в зал: у вас в отеле зафиксировано, сколько часов обучения должен...
2 недели назад