Буузы, шулэн и саламат: блюда бурятской кухни, которые стоит попробовать
Сытные супы, сочные мясные блюда и рецепты, передаваемые из поколения в поколение, делают бурятскую кухню по-настоящему самобытной. Чтобы понять ее характер, достаточно познакомиться всего с несколькими традиционными угощениями. Какими именно — читайте в статье. Вы уже знакомы с бурятской кухней или только планируете открыть ее для себя? Поделитесь в комментариях и поставьте 👍 Кулинарные традиции Бурятии формировались в условиях сурового климата, кочевого быта и уважительного отношения к природе...