Готовим дома

Можно ли приготовить запеканку без духовки? Конечно! Лапшевник — это блюдо, которое можно сделать как закусочным, так и десертным. Иногда в него добавляют различные ингредиенты. Лапшевник с яичной заливкой, приготовленный на сковороде по простому рецепту, получается очень вкусным, высоким и плотным. Он напоминает омлет с макаронами и отлично насыщает. Подготовьте всё необходимое. Я использовала яичную лапшу, но можно взять и вермишель, и спагетти. В кастрюлю для приготовления пищи налейте один литр воды, посолите, поставьте на плиту и доведите до кипения...

Летом особенно востребованы блюда из кабачков, и одно из лучших — запечённые кабачки с рыбой. Нежное филе минтая сочетается с сочными кабачками, а насыщенный сырно-сметанный соус с добавлением свежей зелени придаёт блюду приятный сливочный вкус и аромат. Это простое, полезное и лёгкое в приготовлении блюдо отлично подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Оно порадует гостей своей нежностью и изысканностью, сохранив при этом натуральные полезные свойства ингредиентов. Попробуйте...

Домашние картофельные чипсы, приготовленные в духовке, по вкусу и хрусту не уступают магазинным. Но в отличие от них, вы точно знаете, что в состав входят только натуральные ингредиенты. Поэтому такие чипсы можно есть и детям, и взрослым. Специи можно добавлять по своему вкусу, делая чипсы острыми, пряными или просто солёными. Картофель необходимо тщательно промыть и очистить от кожуры. Затем следует нарезать клубни на кружочки одинаковой толщины, примерно 1,5–2 миллиметра. Положите очищенный картофель в ёмкость и залейте его прохладной водой...

У вас накануне застолье или неожиданно пришли гости. Удивите их бутербродами по предложенному рецепту которые получаются одновременно и сытными и красивыми.