Шоколадные whoopie со сливками
Американская выпечка, которую можно назвать пирогом, печеньем или тортом. Печенье Вупи пай состоит из двух круглых кусочков шоколадного кекса (иногда тыквенного или имбирного) со сладкой кремовой начинкой или глазурью между ними. Что вам потребуется для его приготовления: - масло сливочное - 100 гр., - сахар - 100 гр., - яйцо - 1 шт., - мука - 150 гр., - какао порошок - 65 гр., - разрыхлитель - 1 ч.л., - ванилин - 1 пакетик., - молоко - 100 мл. Для крема: - жирные сливки (для взбивания - 33-35 %) - сахарная пудра - 1 ст...