1 год назад
Готовлю спустя рукава
10
подписчиков
Всем здравствуйте! Если вы здорово умеете готовить и все красиво сервировать, то вам тут будет скучно. Канал для тех, кто каждый день готовит и периодически устает от этого. Кто готовит по рецепту, а получается фигня. Вот я буду вашей подругой, такая же как вы. Жена, мама, хозяйка 2 кошек и работник
Всем здравствуйте! Если вы здорово умеете готовить и все красиво сервировать, то вам тут будет скучно. Канал для тех, кто каждый день готовит и периодически устает от этого. Кто готовит по рецепту, а получается фигня. Вот я буду вашей подругой, такая же как вы. Жена, мама, хозяйка 2 кошек и работник
1 год назад
Завтрак мамы, которая хочет и спать, и есть. Выход один: пшено залить холодной водой и дать постоять. Потом берем и ставим на огонь и пусть готовится, пока вы вечер проводите вместе с семьей. Идея такая, что пшено долго готовится и утром просто нет времени на это, а жевать жесткое с утра как-то жестоко. Минут 30 на медленном огне. Утром встали, посахарили, молока добавили и чуть проварили. Приятного аппетита! Пс добавляю ягоды жимолости ( вкусвилл) и утро сияет новыми сладкими красками.
1 год назад
Мой коронный тыквенный суп!
Мне подарили тыкву в декабре и конечно срочно надо из нее сделать вкусняшку! А мой суп-пюре хвалят многие, и я в том числе! Берем тыкву числим ее от кожуры и семечек и нарезаем кусками. Добавляю морковку. Варить до мягкости овощей, минут 30-40. Затем берем погружной блендер или толкушку и все это превращаем в пюре. Заметьте, что пока все варилось, вода выкипела. Но смотрите сами, чем меньше воды, тем более густой выходит суп. Добавляем сливки 10/20% и перемешиваем. Тыква довольно нейтральный...
1 год назад
Шарлотка из того, что было
Испортились яблоки, можно сделать компот, да кто его пьет. Можно выбросить, но продукты выбрасывать грешно, не та степень еще берем яблоки, банан тут тоже в компанию попал и просто нарезаем кусочками сахар ( я беру меньше стакана) и 3 яйца ( можно и больше) взбиваем, добавляем корицу, ванилин 1 чайная ложка...
