Самое ВКУСНОЕ мясо"по-французски". Рецепт от Шефа!
Для самого вкусного мяса "по-французски" нам понадобится: – 500 г говядины;
– 3-4 картофелины;
– 1-2 луковицы;
– 2-3 помидора;
– 150-200 г сыра;
– майонез;
– соль, перец, специи по вкусу;
– растительное масло для смазывания формы. Тонкости приготовления от Шефа: 1. Мясо нарезать тонкими пластинами. СЛЕГКА отбить, не нужно делать из мяса прозрачную пленку. 2. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. 3. Лук нарезать полукольцами. 4. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами, в зависимости от размера...