КУРИННОЕ ФИЛЕ С АРАХИСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ для куриного филе с арахисом куриное филе — 1,5 кг соль — 3 ч.л соевый соус — 6 ст.л белое сухое вино — 3 ст. л крахмал — 9 ст. л белок — 9 шт. арахис — 200 г чеснок — 6 зубчиков лук порей — 1 шт. зеленый лук — 50 г имбирь — 3 см куриный бульон — 400 мл сахар — 6 ч.л рисовый уксус — 6 ч.л кунжутное масло — 3 ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ куриного филе с арахисом Мясо режем крупным кубиком. В отдельной емкости смешаем белки, соль и, подсыпая по чуть-чуть, добавляем крахмал...