3 года назад
📌 Завтрак 1/1000 Сырники: до того, как появилось слово «творог», все кисломолочные изделия называли «сырными», - или общепринятое название «сырник» 💡 • творог 9% - 500 гр; • желток куриный - 2 шт; • кокосовая стружка - 50 гр; • мука пшеничная в/с - 80 гр; • соль - щепотка. Творог перетереть через сито, добавить желтки, щепотку соли. Кокосовую стружку на сухой сковороде подсушить до золотистого цвета, выложить в посуду, остудить. Муку и кокосовую стружку смешать, в один этап поместить к творожной смеси...
