О жизни и еде

Картошку с грибами любят многие. Но мало кто будет добавлять в это блюдо куриную печенку, а это очень вкусно. Нужно будет заранее подготовить ингредиенты: сварить куриную печень и картофель. Ингредиенты: Грибы шампиньоны, 800г...

Ноги или голени индейки мы уже готовили в духовке, например рецепт индейки в бальзамическом уксусе. Пора приготовить и плечи индейки. Были куплены достаточно мясистые плечи индейки 3 шт., вес которых составил составил 1,5 кг. Очень вкусное, красивое и праздничное блюдо. Так что записывайте или сохраняйте рецепт у себя. Можете приготовить на выходных или же дождаться семейного праздника! Ингредиенты: Как замариновать плечо индейки? Забегая наперед, скажу, что маринад получился очень удачным. Конечное сочетание специй понравилось всем...

Сегодня готовим простое блюдо из оставшегося фарша, после приготовления блюд с фаршем. Так же у меня была половинка вилка(кочана) молодой капусты, которая оставалась после приготовления тушеной капусты с грибами и картошкой, кстати интересного диетического блюда из обычных овощей. Ингредиенты: Немного картофеля я добавила в мясной фарш. У нас в блоге есть рецепт домашних котлет из свинины. Там как раз использовался прием с картошкой в фарше. Картошку режем на половинки, и вырезаем сердцевину, делая углубления для фарша...

Классический русский рецепт изделия из пельменного теста на воде и яйце. Замешиваем тесто для вареников. У меня была крупная вишня-шпанка, купленная для компота и так поесть. А из части я приготовила домашние вареники с вишней...

Сегодня готовим очередное блюдо русской кухни — блинчики с грибами. А что прекрасно дополняет любые блинчики, вареники или пельмени? Конечно, сметана! Поэтому на первой фотографии у нас идет подача блинчиков, фаршированных грибами, со сметаной...