Жаркое со всеми секретами приготовления
м привет! Я - голодная Алиса и сегодня я расскажу вам, как приготовить жаркое со свининой так, чтобы любимый муж остался доволен. Для приготовления жаркого вы можете использовать любое мясо, даже куриное. Но вкуснее всего получается с свиной шеей. Нарезаем мясо кусочками примерно 2 на 2 см. Отправляем его в вок или сковородку с толстым дном и обжариваем на растительном масле на максимальном огне. Крупно нарезаем лук и морковь полукружками. Отправляем к мясу, переводим огонь на средний, накрываем крышкой и готовим, пока лук не станет мягким...