Найти в Дзене
Африканские сорта кофе Для кофеманов публикуем цикл статей из 2ух частей о том, как называются и чем отличаются друг от друга разные сорта кофе. Также эта информация может быть полезна владельцам кофеен и тем, кто занимается закупками и поставками кофе. Арабика Бурунди АА  —  отличается отличным качеством, хорошей крепостью и кислотностью. Обладает специфическим послевкусием.  Арабика Замбия Лупили - основная черта - разнообразие ароматов. Кофейный напиток -  пикантный, пряным, с привкусом корки мандарина, карамели и нотками дикой природы. Арабика Кения -  признан во всём мире как один из самых престижных сортов кофе. Вкус: терпкий, с приятной остротой, крепкий. Нотки: с винным привкусом, тонкий, ярко выраженный хлебный аромат, фруктовые нотки.  Арабика Кения РВ -  сорт кофе дающий насыщенный настой с повышенной кислотностью, аромат которого «переливается» от каждого глотка.  Основные ноты в аромате: специи и табак, ягодный оттенок и легкий цитрусовый привкус. Кения занимает ведущее место среди африканских государств по объемам поставляемого кофе на мировой рынок. Арабика Малави Мапанга -  богатый аромат фруктов и мандарина. Терпкий вкус с цветочными оттенками и африканской кислинкой.  Арабика Танзания -  прекрасный сорт африканской арабики. Мягкий, насыщенный сбалансированный сладковатый вкус и легкую фруктовую кислинку.  Похож на Кенийский кофе, но имеет более богатый и утонченный​ вкус​ с меньшей кислотностью.  Арабика Уганда Бугишу - типично африканский кофе с винными тонами в аромате и  долгим ореховым послевкусием. Используется для приготовления кофе без кофеина. Еще 7 лучших африканских сортов кофе рассмотрим в следующем посте. @globafru - портал в Африку для российского бизнеса и не только.
2 года назад
Где и как появился кофе? Легендарный пастух Калдим, которому по преданию принадлежит открытие кофе, проживал в провинции Каффа в Эфиопии. Считается, что поэтому во все языки мира этот напиток вошёл под названием "кофе".  Сама легенда описывает весь процесс приготовления любимого напитка и появилась она примерно в 17 веке. Несмотря на это её действие происходит по преданию примерно в 850 году. Точных же письменных данных о дате и времени, в которых происходили действия легенды, до сих пор нет. Согласно преданию пастух Калдим заметил, что козы пожевавшие плоды красного цвета ведут себя более бодро.  Тогда он собрал их и решил поделиться с монахами, которые жаловались на то, что засыпали во время молитв.  Монахи, услышав о свойствах кофе, посчитали плоды наполненными чарами тёмных сил и сгоряча бросили их в пламя костра. Тогда кофейные зерна стали обжариваться и вокруг разнёсся невероятный аромат. Монахи осознали свою ошибку, стали доставать обгоревшие зерна из пламени и чтобы поскорее затушить их - начали бить. Оставшийся после этих приключений порошок они засыпали в воду, чтобы сохранить. Спустя время они попробовали получившийся напиток, и заметили, что его бодрящие свойства помогли им легче отстоять всенощную молитву.  Эфиопия, где кофе до сих пор можно увидеть дикорастущим, является родиной арабики.  Однако многие африканские страны производят этот тонизирующий напиток разных сортов. Они образовали так называемый "кофейный пояс" Африки и являются основными поставщиками сырья для любимого напитка во все страны мира. Делитесь с друзьями информацией от @globafru, а мы в следующих статьях обязательно расскажем о всех лучших сортах африканского кофе.
2 года назад
#МаркетплейсывАфрике - явление не новое, но до сих пор -  развивающееся. Последние годы развивающееся весьма активно, но многие иностранные  продавцы не знают, где найти африканские маркетплейсы, и как с ними взаимодействовать для продвижения своих товаров.  Прежде чем, подробнее взять эту тему в Gloafru - портале в Африку для российского бизнеса, мы считаем необходимым обсудить тему доступности Интернета в целом, а также способов влияния через блогеров.  Во многих африканских странах до сих пор есть проблемы с выходом населения в Интернет. Те, у кого есть доступ стараются экономить трафик. В этих условиях процветает система чатов по темам и кругам общения, где часто пересылают скачанные ролики так как такой вид просмотра позволяет экономить трафик.  Globafru помогает выходить на рынок африканских стран бизнесу уже 12 лет. Поэтому наблюдает все эти тенденции в динамике.  В представительствах @globafru в русских социальных сетях мы рассказываем об Африке в целом и о бизнесе в частности.
2 года назад
Анализ данных о потреблении мяса птиц в Африканских странах показал, что в регионе импортируется всего 0,56 кг/чел данного продукта в год. В то же время, средние показатели потребления мяса птиц в африканских странах составляют 6,19 кг/чел в год, в то время как по всему миру этот показатель составляет 12,8 кг/чел в год.  В США и России потребление мяса птиц значительно выше - 50 кг/чел и 38 кг/чел в год соответственно. Из этих данных можно сделать вывод о дефиците мяса птиц в Африке, который составляет 2 миллиарда кг/год, а также о потенциале для производителей данного продукта в России. Самые крупные импортёры птицы на данный момент в Африке:  1. Ангола 2. Гана 3. ЮАР 4. Либия 5. Конго Топ импортируемых видов птиц в общем по Африке:  1. Тушки и субпродукты кур 2 202 420 000 $ 2. Индюки и индецки 140 017 000 $ 3. Утки , цесарки, гуси, фуа-гра 8 782 000 $ В нашей консалтинговой компании можно купить готовое последнее исследование по разным странам в отдельности. Их особенностям и перспективам.
2 года назад
Население Африки и значение данных для бизнеса. Последние иследование показало, что Африка составляет примерно 14% от общего населения мира, что превышает 1,4 миллиарда человек.  Более того, Африка является регионом с самым молодым населением в мире, где около 200 миллионов человек в возрасте от 14 до 24 лет.  Эти данные подчеркивают огромный потенциал этого континента, особенно в контексте развития рынка, образования, трудовой силы и инноваций. Исследование населения Африки является важным фактором для понимания и прогнозирования тенденций и возможностей в этом регионе. У нас можно заказать полноценное исследование населения страны, интересующей Ваш бизнес, а также полное юридическое, финансовое, маркетинговое и другие виды сопровождения вывода бизнеса на африканский рынок.
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала