Оказывается, исследователи посчитали какой объем овощей потребляет среднестатический россиянин за календарный год. Цифра превышает 140 кг! Этот внушительный показатель говорит о том, что овощи играют важную роль в рационе человека. Особое место в этом объеме занимают томаты, согласно статистике их съедается одним человеком от 8 до 12 кг в год. Уверены, что вы помните о том, что томаты – это не только вкусное лакомство, но ценный источник витаминов и минералов...
ГлавТомат — ЭКО-культура
100 тысяч рублей разыграл холдинг «ЭКО-культура» среди учащихся аграрных учебных заведений
В масштабную молодежную инициативу «Месяц студенчества в ЭКО-культуре» вовлечены студенты более 10 российских регионов: Москвы, Санкт-Петербурга, Ставропольского края, Республики Северная Осетия — Алания, Кабардино-Балкарской Республики, Московской, Ленинградской, Тульской, Воронежской, Ростовской, Калужской областей. Старт проекту дал интеллектуальный конкурс в формате «квиз», в котором приняли участие 15 команд. По итогам состязания команда-победитель из Санкт-Петербургского государственного аграрного университета выиграла и будет награждена денежным призом в размере 100 тыс...
Пошаговый рецепт: салат с томатами, огурцом и грузинским ореховым соусом
Наверняка вы уже задумывались над кулинарным шедевром, которым будете удивлять своих родных в ближайшие выходные дни. Мы вам поможем и предлагаем приготовить салат из свежих томатов и огурцов «ЭКО-культура» с необычным грузинским ореховым соусом. Вам понадобятся ингредиенты: Томаты режем дольками, огурцы и лук — полукольцами. Все овощи соединяем в глубокой посуде. В ступке объединяем грецкие орехи, чеснок, несколько веточек укропа, петрушки, базилика и кинзы, специи...
«ЭКО-культура» и самолеты: что общего?
Нет, сегодня не День воздушного флота, и не День авиапилота, и даже не праздник бортпроводника. Этой иллюстрацией мы попытались показать общий объем выращенных томатов и огурцов во всех тепличных комплексах холдинга «ЭКО-культура» в прошлом году. По итогам 2024 года объем произведенной продукции настолько внушительный, что его можно сравнить с общим весом 900 авиалайнеров Airbus A380. А он, на минуточку, признан самым большим пассажирским бортом в мире...
Томатная карта: страны-лидеры по выращиванию томатов
Томаты относительно молодая культура. В Европе они появились в XVI веке, в России — в XVII веке, а в XIX веке томаты стали любимым продуктом в меню многих семей на планете. Сегодня томаты — универсальный продукт, который используется в кулинарии по всему миру. Каждая страна использует их по-своему, создавая уникальные и неповторимые блюда...
