Совершенная девушка

Бисквитное тесто традиционное Бисквитное тесто можно приготовить по различным рецептам. Сегодня я поделюсь с Вами одним из них. Ингредиенты: Яйца -5 Сахар – 6 столовых ложек Мука – 5 столовых ложек Цедра половинки лимона. Прежде чем готовить бисквитное тесто, нужно тщательно вымыть яйца. Затем отделим белки от желтков. В желтки добавим 2/3 части сахара и тщательно взобьем миксером до плотной пены. Взбивать нужно до устойчивой пены. С оставшимся сахаром взобьем белки до плотной пены в другой посуде. Теперь начнем добавлять 1/3 часть белков в желтки, аккуратно помешивая. Муку будем подсыпаем в эту смесь постепенно сквозь сито. Добавим цедру и оставшиеся белки, аккуратно перемешаем. Бисквитное тесто полуфабрикат готово. Выпекать его нужно немедленно. Выльем его в заранее подготовленную форму, разровняем лопаточкой. Какую форму для бисквита использовать и как готовить? Лучше всего подойдет форма с разъёмными боками. Форму смажем сливочным маслом и обсыплем панировочными сухарями. Выливать тесто для бисквита нужно, заполняя на ¾ формы. Выпекают бисквит при температуре 200 град, выставляя в заранее разогретую духовку, примерно 30-40 минут. Готовность проверять нужно с помощью деревянной палочки: готовое тесто не оставит следов. Подержите бисквит некоторое время в духовке при открытой дверце, затем вытащите и охладите. После того, как бисквит остыл, его можно вытаскивать из формы и готовить торт. Оригинал статьи размещен в https://girlstop.ru/ https://girlstop.ru/biskvitnoe-testo-tradicionnoe/

Салат с сельдереем и морковью. Рекомендую приготовить новый салат с сельдереем и морковью. Если вам не довелось пока что попробовать черешковый (стебельчатый) сельдерей в салате, то срочно исправьте ошибку. Откровенно говоря, вкус сельдерея листового сам по себе резковатый и я его не очень-то люблю, черешковый никогда не покупала. То, что он делает сок сельдерея с опухолями, растворяя их в минуту, заставляет отнестись к этому целебному растению с уважением и любовью. Черешковый сельдерей до сей поры я не покупала, уж очень цена кусачая у него, почти что на уровне мяса. “Стоит ли платить так дорого за эти зеленые стебли?”- думала я. И вот рискнула, попробовала приготовить салат, подобрав продукты по интуиции. О, чудо! Черешковый сельдерей в салате стал, как лев, превратившийся в ласкового котенка. Салат ушел за один миг, а сегодня я купила еще один такой же черешок и иду его готовить, чтобы получить порцию здоровья и насладиться вкусом. Попробуйте, приготовьте и вы! Ингредиенты: сельдерей черешковый (стебельчатый) 150 грамм; морковь свежая 150 грамм; лук зеленый 25 грамм; оливковое масло 2 столовые ложки; помидор 1 средний; зелень кинзы 20 грамм. Готовим салат с сельдереем и морковью Для этого салата понадобится сельдерей черешковый, его еще называют салатный. Очистить стебли сельдерея. Нарезать на кусочки. Добавить нарезанные перья зеленого лука и кинзу. Вымыть и очистить морковь, натереть на крупной терке. Помидор порезать ломтиками. Сложить овощи в миску. Салат можно не солить, сельдерей черешковый вполне может заменить соль. Полить оливковым маслом, перемешать. По желанию для контраста можно добавить несколько штук маслин. Салат с сельдереем и морковью хороший завтрак для похудения и оздоровления. Рекомендуется мужчинам и женщинам включить его в сельдерейную диету. Автор рецепта Татьяна Оцун. Оригинал статьи размещен в https://girlstop.ru/ https://girlstop.ru/salat-s-seldereem-i-morkovyu/