Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 года назад

Признавайтесь, любите колбаску?? А мясо, хорошие стейки, люля? На Никитском бульваре в прошлом году открылась крутейшая колбасная лавка! 🍖🥓 Разнообразие тут космическое, глаза разбегаются. ⠀ Салями всех видов, смалец, сало, супер выдержанный хамон и прошутто, пан ан круты(те самые ломти мяса в тесте с аспиком), тушки цыплят, колбаски, мясные отрезы. Нарезают, укладывают красиво. ⠀ Странное дело - на своих же фото я увидела еще больше продуктов, чем вживую на прилавках! Какой-то обман зрения, не пойму, почему я не купила сало🙈 И правда, там столько всего, что можно зависать очень долго. Ну и вообще атмосферка класс. ⠀ Продукция и своя и иморт - колбасы из Италии (хороши выдержанные), хамон из Испании и пр. Классные малосольные огурчики, чтобы закусить все это великолепие. Квашеная капуста для любителей (супер полезная вещь!) Готовые супы в банках, тушенка, закуски. ⠀ Сразу брать: салями, классику тоскана гран ризерва и с трюфелем котлеты для бургеров! улет колбаски для жарки прошутто ⠀ Не понравилось: мортаделла краковская колбаса ⠀ Скоро снова к ним пробовать новое! Сюда ходить-не переходить.

3 года назад

Хвалю! Отлетные роллы на Малой Бронной

Мы - вечные суши эксплореры. Ищем лучшие во всех столицах, отслеживаем новые открытия и откапываем тайные места у нас. ⠀ И, наконец, нечто очень достойное (как ни странно, на Патриарших). Открывшийся в начале зимы Kaido - ЭТИ вкусы тех самых роллов. Такие встречались в НЙ, Сан-Фране, Сеуле, в Милане в японских ресторанах вечернего сервиса и много где еще. Но так редко в Москве.  ⠀ С порога этот пряно-уксусно-сладковатый запах правильного риса. Который воздушный и легкий, его можно есть без соевого и начинок...

3 года назад

Le Pigeon. Какие-то блюда ВАУ, какие-то никак. Как так?

Сильная команда и очень неоднозначная кухня. Есть то, что очень понравилось и то, что не понравилось вообще. Как будто готовили разные люди. ⠀ МЯСО как подметка, волокнистое, резиновое. Исходный продукт оставляет желать лучшего. Ну хоть бы прожилки мраморные проверили, в самом деле, а есть ли они вообще)😅 на вкус просто кусок для варки. ⠀ КАМАМБЕР на тартине за 950 руб (закуска) это малосъедобный тонкий кусочек пережаренного сыра. Отвратительно) ⠀ А ТЕПЕРЬ КЛАССНЫЕ БЛЮДА, их больше! ⠀ Невероятный,...

3 года назад

MIA на Остоженке. Вкусные и невкусные реплики блюд, известных на гастрономическойарене Москвы

Самый краткий обзор. Очень классная капуста в икорном соусе! Безвкусные чебуреки с хвостами. И очень плохой креветочный попкорн. Приятные сервис и атмосфера. больше вообще нечего сказать... очень хочется, чтобы драцену у входа поскорее пересадили в горшок...

3 года назад

Самые вкусные суши в Москве

Свежак! Модное местечко прямо сейчас - Amber на Цветном, по соседству с Folk. Классная холодная и горячая Япония. Суши на пятерку. Толстые куски рыбы, вкусный яркий воздушный рис с маринадом (11 ингредиентов). Сверху намазки, под рыбой  васаби - умами во всей красе. Единственное, показался солоноват соевый...

3 года назад

Jun. Посредственные суши, замаскировавшиеся под элитный японский ресторан

Были большие-пребольшие ожидания и надежды, но ВАУ эффекта не произошло, любви не случилось. ⠀ Хотя здесь были все предпосылки, чтобы стать лучшим суши рестораном в городе. Подкачала именно еда при отличном сервисе, приятной, правильной атмосфере и стильном элегантно-минималистичном оформлении. ⠀ Минусы: ⠀ ⠀ Плюсы:  ⠀ Суши с кальмаром и шисо, тунцом чу торо, лососем - средне, взрыва вкуса нет...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент