«Тот самый вкус» – помидоры как раньше!
«Не то!», «Как трава», «Как пластмассовые» – такие и не только такие эпитеты можно услышать о томатах в последние годы. Это довольно распространенная жалоба покупателей. Действительно, в какой-то момент помидоры на полках супермаркетов стали больше не похожи на помидоры по вкусу. И в этом есть доля правды: на протяжении многих лет, пожалуй, самый популярный овощ в мире, выбирался на основе положительных характеристик для крупного рынка, таких как: лёжкость, транспортабельность, размер и внешний вид...