Найти в Дзене
🥧Двуручный тестомес Dell’Oro F150 - надёжная рабочая лошадка для стабильного и качественного замеса
Это выбор для тех, кому важны однородное тесто, стабильный результат и уверенная работа под нагрузкой изо дня в день. 🔩Мы провели комплексную реставрацию по технологии FULLGRADE Благодаря этому тестомес полностью готов к интенсивной эксплуатации, работает безопасно и рассчитан на долгий срок службы. 🧰 Почему Dell’Oro F150? 🔴Dell’Oro - итальянский производитель с большим опытом в профессиональном хлебопекарном оборудовании. Машины бренда изначально спроектированы под высокие нагрузки и производство в потоке...
2 дня назад
Ротационная печь Miwe со скидкой -15%
🔥Ротационная печь Miwe Shop-in 1.0604 - это классика для тех, кто ценит ровную выпечку, стабильный результат и высокую производительность Мы провели комплексную реставрацию/регенерацию по технологии FULLGRADE🔩 Благодаря этому печь полностью готова к интенсивной работе, прослужит долго и безопасно! 🧰 Почему Miwe Shop-in 1.0604 (Opticom2) - надёжный выбор ⚡️MIWE - признанный бренд на рынке хлебопекарного оборудования, производит печи, которые рассчитаны на интенсивную профессиональную нагрузку...
3 недели назад
ТДО - Торговый Дом Оборудования🏭 Мы уже более 20 лет помогаем запускать заведения HoReCa и Retail, экономить бюджеты и находить оптимальные решения для любого формата бизнеса💼 🥇ПОЧЕМУ ИМЕННО МЫ? ✔️Мы официальный дилер завода по восстановлению оборудования Alternova ✔️Имеем собственное производство и крупный центр восстановления - тысячи м², где оборудование проходит тесты, сервис и полную подготовку к работе ✔️Работаем командой профессионалов: менеджеры, дизайнеры-проектировщики, технологи и сервисные специалисты сопровождают каждый проект ✔️Благодаря опыту и высокой квалификации наши проекты уверенно проходят экспертизы и все необходимые согласования 🎯ЧЕМ МЫ ПОМОГАЕМ? 1️⃣Подбираем, поставляем, сдаём в аренду и восстанавливаем профессиональное оборудование 2️⃣Экономим 50–70% бюджета по сравнению с покупкой нового, сохраняя качество ведущих брендов 3️⃣Собираем кухни «под ключ»: от плана помещения до запуска и обучения 4️⃣Берём на себя доставку, монтаж и сервис 💡Мы закрываем весь процесс: от первой идеи до полностью готовой кухни, где всё продумано до мелочей Если вы хотите открыть или обновить заведение - мы рядом, чтобы помочь на каждом этапе и сделать запуск понятным, удобным и доступным!🔥❤️ 📞ГОТОВЫ НАЧАТЬ? Изучите каталог: tdo.ru/ Напишите нам в Telegram:t.me/...obuu Приезжайте в гости: Москва, Алтуфьевское ш., 37 стр. 2 Первая консультация - бесплатно. Поможем с выбором, посчитаем бюджет, ответим на все вопросы🤝🏻
3 недели назад
🌟 Лизинг и рассрочка для вашего бизнеса! 🌟
Дорогие друзья! Мы рады сообщить вам о возможностях для приобретения оборудования в лизинг и рассрочку, которые помогут вам реализовать ваши бизнес-цели даже в сложных ситуациях. Наша партнерская сеть охватывает 45 лизинговых компаний – признанных лидеров рынка, а также 7 банков. 🔹 Лизинг для всех: Мы сотрудничаем с 45 лизинговыми компаниями и 7 банками по всей России, включая новые регионы. Суммы финансирования варьируются от 100 тысяч до 30 миллионов рублей. Даже если у вас есть проблемы с кредитной...
2 месяца назад
Булки любят комфорт. Устройте им VIP-расстойку😏 Поверьте, тесто тоже хочет расслабиться. Дайте ему тёплый климат, немного влажности — и оно будет вам благодарно. А вы в свою очередь получаете пышные булочки, ровный хлеб и никаких «ой, не поднялось». Сохраните качество и подарите Вашим клиентам реально вкусную выпечку! ТДО Что же такого делает эта волшебная расстоечная камера? Она создаёт идеальные условия — тепло и влажность. Благодаря этому: – Тесто не сохнет – Поднимается равномерно – Формируется структура, вкус и аромат – Никаких потрескавшихся булочек и «сырой середины» Без расстойки тесто «встает» неравномерно, а нужная влага для качественной выпечки «уходит по-английски» 🙌 В нашем шоуруме Вы точно подберете подходящий вариант! TDO поможет спасти Ваше тесто! Ведь мы не просто продаём — мы в теме💪🏻
2 месяца назад
🍂 Осень — время выставок и ярмарок! 🍁✨ Дорогие друзья! С приходом осени начинается сезон ярмарок, выставок и гастрономических фестивалей. Это идеальное время, чтобы продемонстрировать свои товары и привлечь внимание покупателей! 🔍 И тут на помощь приходят наши торговые витрины! 🔸 Почему наши витрины — это то, что вам нужно? • Эстетика и стиль: Наши витрины созданы с учетом современных тенденций дизайна, что поможет выделить ваш товар на фоне конкурентов. • Функциональность: Удобные полки и пространство для демонстрации позволят вам разместить как продукты, так и рекламные материалы. • Привлечение внимания: Яркие и стильные витрины привлекают взгляды и помогают создать атмосферу праздника на вашем стенде. 🌟 Подготовьтесь к сезону выставок с нашими торговыми витринами! Будь то кулинарные шедевры, handmade изделия или уникальные товары — мы поможем вам представить их в лучшем свете! 📆 Не упустите возможность заявить о себе! Осень — это время для новых знакомств и возможностей. Закажите торговые витрины уже сегодня и сделайте ваш стенд незабываемым! А наши специалисты помогут вам с выбором) 📩 Ещё больше о витринах тут
2 месяца назад
Рост себестоимости! Стремительное подорожание какао-продуктов!
Главным фактором роста себестоимости стало стремительное подорожание какао-продуктов — из-за мировой конъюнктуры и ввозных пошлин. Дополнительное давление оказали цены на сухое молоко, растительные жиры, муку и логистику. По данным Росстата, в июле 2025 года килограмм шоколада в среднем стоил 1,47 тыс. рублей — на 30,8% больше, чем год назад. Кексы подорожали на 14,4% (до 456,4 руб. за кг), шоколадные конфеты с добавками — на 12% (до 1,02 тыс. руб.)! Соответственно, ещё более актуальными становится...
2 месяца назад
🌟 Зима близко! Пора готовить вкусную выпечку! ❄️🥐 Дорогие друзья! С приходом холодов все мы мечтаем о тепле и уюте, а что может быть лучше, чем аромат свежей выпечки? 🥖✨ Представляем вам — конвейерную печь, идеальное решение для кафе, ресторанов и кофеин! 🔸 Почему именно конвейерная печь? • Равномерное прогревание: Благодаря уникальной конструкции, ваши изделия будут пропекаться равномерно, а значит, всегда будут вкусными и аппетитными! • Высокая производительность: Такая чудо печь может производить в несколько раз больше чем обычная. А значит вы сможете обслуживать больше клиентов за меньшее время. Идеально подходит для час пиков! • Удобство в использовании: Интуитивно понятная панель управления и минимальные затраты на обслуживание сделают вашу работу проще и эффективнее. 💖 Зимой особенно приятно наслаждаться теплыми булочками, пирогами и хлебом, которые согревают душу и создают атмосферу уюта. Порадуйте своих клиентов качественной и вкусной выпечкой! 📞 Ещё больше информации можно получить на нашем сайте или свяжитесь с нами по телефону 84951202320
2 месяца назад
Сегодня поговорим о том, как правильно посчитать себестоимость!
Себестоимость продукции – ключевой показатель для любого бизнеса. От него зависит ценообразование и, в конечном итоге, прибыль. Но как убедиться, что расчеты верны? Как посчитать полную себестоимость? Полная себестоимость = Себестоимость сырья + Транспортные расходы + Зарплата + Налоги + Прочие издержки Себестоимость сырья: 🔴Учитывайте все материалы, используемые в производстве. 🔴Проверяйте цены на сырье у поставщиков. 🔴Регулярно проводите инвентаризацию, чтобы избежать расхождений. Транспортные...
2 месяца назад
Тесто собственного приготовления vs. Замороженное тесто
Секреты кондитерского успеха и помощь от ТДО! У каждого кондитера рано или поздно встает вопрос: готовить слоёное тесто самостоятельно или довериться проверенному замороженному варианту? ▶️Давайте разберемся в плюсах и минусах каждого подхода для вашего кондитерского бизнеса! Замороженное слоёное тесто - это быстро, удобно, предсказуемо Плюсы: •) Экономия времени: Главное преимущество – существенное сокращение времени приготовления. Не нужно тратить часы на замешивание, охлаждение и многократное складывание теста...
2 месяца назад
Новости из ниши фастфуда
💫Доминирование куриных продуктов. Куриные закуски и сэндвичи с курицей вытесняют традиционные бургеры.  💫Популярность азиатских вкусов. Азиатские блюда требуют разнообразия специй, соевых продуктов, чеснока, масличных, мёда и других продуктов.  💫Ностальгические вкусовые предпочтения. Наблюдается тренд на возрождение популярных вкусов из девяностых и двухтысячных годов.  💫Фокус на доступности. В условиях нестабильной экономической ситуации сети фастфуда добиваются лояльности клиентов комбо-наборами и акционными меню...
2 месяца назад
Новость дня
❤️ На данные выставки едет наше оборудование! Если вам нужно оборудование для выставки — вы можете взять его в аренду здесь! Будет очень много витрин, горок, конвекционный печей, фритюров, плит и много другое! Различное оборудование для разных целей: пекарское и кондитерское, технологическое, тепловое, холодильное! Список выставок и даты проведения: 1️⃣ World food expo 2025 с 16.09 по 19.09.2025 2️⃣ АгроПрод Маш 2025 с 08.10 по 11.10.2025 3️⃣Золотая Осень 2025 от 08.10 по 11.10.2025 4️⃣ Seafood 2025 с 22...
2 месяца назад