Виктория Радзевская - Дачные секреты

Привет, друзья. Не успеем оглянуться, как пролетит август и наступит осень. Огород постепенно пустеет, но работы ещё хватает. Одна из них посадка жимолости. Я этот кустарник очень люблю. Ягоды у неё полезные, вкусные, и уход за ней несложный. Если, конечно, знать несколько важных моментов. Сегодня расскажу, как я сажаю жимолость осенью. Сорта жимолости. Жимолость не любит одиночества. Чтобы ягоды хорошо завязывались, нужно сажать минимум 2–3 разных сорта. Так происходит перекрёстное опыление, и урожай будет значительно больше...

Привет, друзья. Сегодня на кухне у меня на столе горка овощей из теплицы, лежат помидоры, баклажаны, перцы. Кто писал о большом урожае и не знает куда деть баклажаны. Делюсь рецептом, это очень вкусно и просто. Овощи я запекаю, и по дому разносится тот самый аромат густой, с дымком. Из овощей готовлю соус. Он универсальный, простой и невероятно вкусный. К мясу, к рыбе, к птице, в общем подходит ко всему. А если намазать на свежий хлеб, то и просто вкусно. Ингредиенты: Как я делаю. Запекаю овощи в духовке...

Важный вопрос. Кто любит кушать томат с солью, а кто с сахаром? Я больше люблю сорвать помидор и съесть его с сахаром. Особенно, если это крупный и мясистый помидор. С детства обожаю так делать. Но вот у меня муж не понимает, как так есть томаты с сахаром...

Привет, друзья. Наступил последний летний месяц. В августе огурцы уже дали урожай, плети разрослись. А я в это время присматриваюсь к плодам. Некоторые я специально оставляю на кусте до полной зрелости, чтобы собрать семена. Сегодня расскажу, как я собираю семена огурцов. Всё просто, без лишних хитростей. Сорт, а не гибрид. Первое и главное правило. Семена собираю только с сортовых огурцов. Гибриды для этого не подходят. Если взять семена с гибрида, в следующем году могут вырасти совсем не те огурцы...

Привет, друзья. Обещала вам рассказать, какие сорта посадила в этом году. Рассказываю о сортах сладкого перца. Уже сейчас на начало августа могу сказать, что перцы шикарные. Все сладкие, не горчат даже после термической обработки. Все сорта сладкого перца ранние. Сроки их созревания 100-1150 дней. Но Чудо чудное красное созревает через 100-130 дней. А Калифорнийское чудо через 100-129 дней. Все сорта прекрасные, вкусные и высокоурожайные...