Это вам не картошка-крошка Это фаршированные бататы с сальсой из черной фасоли 🍆😎 Они богаты клетчаткой, растительным белком и насыщенным вкусом, что делает их идеальным, быстрым, сытным и безмясным блюдом! Получается очень вкусно! #мышиныерецепты Рецепт Ингредиенты: 2 средних батата (сладкий картофель) 1 банка черной фасоли (240 г), промытой и высушенной 1 помидор, нарезанный кубиками 1/2 красного лука, мелко нарезанного 1/2 авокадо, нарезанного кубиками 1/2 лайма (сок) 1/4 пучка кинзы (кориандра), рубленой 1/2 ч. л. молотого кумина (зиры) 1/2 ч. л. паприки Соль и перец по вкусу Оливковое масло (по желанию) Шаг 1: Приготовление батата Проколите бататы вилкой в нескольких местах. Запекайте в микроволновке на высокой мощности 5–7 минут (или в духовке при 200°C около 30–40 минут), пока они не станут мягкими. Шаг 2: Приготовление сальсы В миске смешайте черную фасоль, помидоры, красный лук, авокадо, сок лайма, кинзу, кумин, паприку, соль и перец. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Шаг 3: Сборка блюда Разрежьте запеченные бататы вдоль и слегка разомните мякоть вилкой. Наполните бататы сальсой из черной фасоли. Сбрызните оливковым маслом (по желанию) и украсьте дополнительной кинзой. Советы: Добавьте острый перец или хлопья чили, если любите остроту. Подавайте с ломтиками лайма для дополнительной свежести. Приятного аппетита! 😊
По Ля Ля | мемы и еда
🌟🌟В пост можно готовить разнообразные и вкусные блюда, даже без продуктов животного происхождения. Вот несколько идей: Овощные супы Грибной суп с перловкой или гречкой. Тыквенный крем-суп с сухариками. Щи или борщ без мяса, с фасолью или грибами. Каши Гречневая каша с грибами и луком. Пшенная каша с тыквой. Овсянка с сухофруктами и орехами. Салаты Винегрет с квашеной капустой и фасолью. Салат из свеклы с чесноком и орехами. Салат из капусты, моркови и яблока. Основные блюда Картофель запеченный с травами и чесноком. Тушеная капуста с грибами. Фаршированные перцы с рисом и овощами. Десерты Печеные яблоки с медом и орехами. Овсяное печенье с бананом и изюмом. Фруктовые салаты с медом или сиропом. Главное — экспериментировать и находить новые сочетания. Пост может быть вкусным ! 🌱🍴
Почему шакшука — идеальный завтрак? Шакшука — это не только вкусно, но и полезно! Это блюдо из яиц, томатов и специй богато белком, который помогает сохранять чувство сытости надолго. Томаты содержат ликопин и витамин С, укрепляющие иммунитет и улучшающие состояние кожи. Добавьте лук, перец или зелень — и получите дополнительную порцию витаминов и антиоксидантов. 🌞🍳 А что у вас сегодня было на завтрак?
Блины богаты углеводами (очень богаты😄), которые дают энергию на весь день. Если готовить их из цельнозерновой муки, то можно получить ещё и клетчатку, полезную для пищеварения. Добавьте начинку из творога, ягод или мёда — и получите порцию белка и витаминов. Главное — умеренность и правильные ингредиенты. Блины могут быть частью сбалансированного питания, если не злоупотреблять маслом и сладкими добавками. 🥞💛
Хотите сделать блины полезными? Легко! 🥞✨ 1. Выбирайте правильную муку: замените обычную муку на цельнозерновую, овсяную или гречневую — это добавит клетчатки и полезных веществ. 2. Минимум масла: готовьте на антипригарной сковороде или используйте совсем немного масла. 3. Полезные начинки: вместо сахара и варенья добавьте свежие ягоды, фрукты, мёд, творог или орехи. 4. Белковая основа: попробуйте добавить в тесто яйца или творог — это сделает блины более сытными и питательными. 5. Меньше сахара: уменьшите количество сахара в тесте или вовсе откажитесь от него, заменив на натуральные подсластители. 🙂 Такие блины порадуют не только вкусом, но и пользой для организма! А какие блины любите вы? Есть коронные рецепты? 🙂
