Галя Кухарит

Что делает еду по-настоящему роскошной? Речь давно не идет об обычной сытости. В мире высокой гастрономии продукты измеряются килограммами золота, редчайшими природными аномалиями и годами кропотливого труда...

Давайте отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие и посмотрим на самые необычные, спорные и шокирующие блюда со всех уголков планеты. Кулинария — это настоящее отражение культуры, истории и традиций разных народов...

Глава 3. Вместе у плиты Игорь открыл дверь. На пороге стояла пожилая, улыбчивая женщина лет шестидесяти. Несмотря на тяжёлую жизнь, она нисколько не утратила своего оптимизма. Но было видно: поездка её изрядно вымотала. — Здравствуй, мама! — неожиданно произнёс Игорь. — Здравствуй, сынок! Может, впустишь мать? — ответила она, протягивая ему две огромные клетчатые китайские сумки из тех времён, когда вещевые рынки были ещё в моде. — Да, конечно, мам… Как ты? Что ты?.. Уже знаешь? — засуетился Игорь...