Рецепты

Опубликовано фото

Привет друг! Я с @andre_blinov_ создали канал для поиска Локального героя в сфере Horeca. Мы ищем производителей, фермеров, продавцов и т.д., людей которые занимаются продуктами местного (РТ или по всему РФ) продуктами: мясо во всем своём воспроизведении, морепродукты, сыры, молочная продукция, сыры, масла и можно продолжать бесконечно. Если ты таким являешься, то заходи в шапку профиля, там ссылка на телеграмм канал. А так же дальнейшие инструкции. Если у тебя есть явки и пароли на ребят с рынка или знакомые, которые далеки от современных мессенджеров, дай их контакт. Если ты шеф или шеф бармен и для тебя важны твои costы, подпишись так как тут будут новости по тем самым #LocalHero Для чего мы это делаем? Мы хотим сработать исходя из позиции win - win, в это не простое время для нашей индустрии. Мы будем благодарны за репост. Сейчас наша цель, чтобы больше людей узнала об этом.

Я всё чаще смотрю и поражаюсь, как динамично развивается услуга доставки продуктов питания по всему миру. Вывод очевиден, рестораны стараются максимально развиваться в этом направлении и получать от этого хорошую прибыль. И здесь, как всегда на помощь приходит компания @ufsruss Unilever Food Solutions, которая собрала всю актуальную информацию по организации доставки у себя на сайте UFS.COM Представьте, конструктор, который помогает собрать идеальное меню для доставки, всё понятно и предельно просто, а благодаря ингредиентам Unilever Food Solutions, блюда даже после доставки не теряют своего вкуса и привлекательности, как будто с раздачи. #ufsruss #chefmanship #knorrprofessional #hellmanns #cartedor #takeaway #delivery

ЗОЖ не мыслим без полезного и натурального питания, тем более без новой линейки здорового питания от @ufsruss! В линейке ЗОЖ @ufsruss всё чётко и по-взрослому: 🔥100% натуральный и современный продукт 🔥много белка 🔥минимум времени и усилий на готовку 🔥богатый и интересный вкус 🔥удобная упаковка Мой фаворит- это Булгур с семенами конопли и яблоком от Knorr Professional, смелый и интересный состав, минимум усилий в приготовлении и всегда неизменное качество на выходе! Я приготовил блюдо с куриным суфле и булгуром, зерновые в кокосовом соусе замечательно вписываются в это блюдо! Полный и подробный рецепт на странице @ufsruss

Все знают про татарский треугольник♨️, он же учпочмак, он же эчпочмак! Меня часто спрашивают- как его приготовить?, говорить про него можно долго, но лучше один раз увидеть☝️! 🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁 16 сентября, @chefs_team проводит Chefs Team Fest , где я покажу и научу как готовить татарский треугольник, расскажу как нужно и как лучше не делать, раскрою тонкости и детали! Плечом к плечу с @miron.chef мы сделаем мастер-класс по аутентичным кухням России, Уральской и Татарской, будет пушка♨️! 🔥🔥🔥Урал&Татарстан🔥🔥🔥 #chefsteam #rtchef#ural#tatarstan

♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ Новый выпуск журнала @bones_magazine ! Я удостоился чести быть шеф-редактором этого выпуска, в журнале куча идей, креатива, крутые шефы делятся актуальной информацией и рецептами! Выпуск посвящён татарской гастрономии, я рассказываю про традиции, быт, локальность и современный взгляд на татарскую кухню🕺! Спасибо большое 🔥 @katshaster 🔥@pyankovalexander 🔥@julikabull

Авокадо/ Перец/ апельсин 🥑/ 🫑/ 🍊

Козлятина/ капуста/ сморчки

Вяленая утка / Юзу / тыква / яблоко 🦆🎃🍋🍏

Судак/брокколи/копчёный соус Холодное белое🍾 и в космос🚀

Страчателла с тыквой и облепихой! Пушка в @buffet.kazan

Хорошая новость для любителей тар-таров 😎♨️🤘 Совсем скоро откроет свои двери @mandarinka.kazan , в меню которого самые пушечные тар-тары и севиче, следите за новостями☝️! #тар-тар #севиче #мандаринка @olga.onishuk @dream_boss_forever @elenashramko