Gal Gvo

Блинам быть! Ура! Наступил конец календарной зимы и значит скоро весна и в ожидании оной дружно едим и печём блины и блинчики 🥞 Приготовление вкусных блинов — дело тонкое, но несложное! Вот проверенный рецепт, который поможет вам создать идеальные блинчики. Ингредиенты: - Молоко — 500 мл - Яйца — 2 шт. - Мука — 200 г (примерно 1,5 стакана) - Сахар — 1 ст. ложка - Соль — щепотка - Растительное масло — 2 ст. ложки + немного для смазывания сковороды Приступаем 👌 1. Подготовка теста:   - В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородной массы.   - Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.   - Просеянную муку добавьте небольшими порциями, чтобы избежать комочков. Тщательно перемешайте тесто венчиком или миксером.   - Добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте. Тесто должно получиться жидким, похожим на густые сливки. 2. Выпекание блинов:   - Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте её небольшим количеством масла (можно использовать кисточку).   - Наливайте тесто половником, равномерно распределяя его по всей поверхности сковороды. Для этого наклоняйте сковороду в разные стороны.   - Жарьте блин примерно 1–2 минуты с одной стороны, пока края не начнут золотиться. Затем аккуратно переверните его и жарьте ещё около 30 секунд с другой стороны. 3. Подача:   - Готовые блины складывайте стопкой на тарелке. Можно смазывать каждый блинчик маслом или сметаной, если хотите сделать их более сочными. Советы: - Если тесто получается слишком густым, добавьте немного молока. Если слишком жидким — немного муки. - Чтобы блины были особенно нежными, дайте тесту постоять 15–20 минут перед выпечкой. - Экспериментируйте с начинками: творог, варенье, сгущёнка, мясо, грибы — всё, что душе угодно! Приятного аппетита! P.S. А какой ваш любимый рецепт блинов? Делитесь

Как удобно хранить детские рисунки. Дети любят рисовать. Все. Ну, я в этом почти убеждена. Они готовы рисовать на любых поверхностях начиная от пола, мебели, заканчивая книгами и стенами. Просто в какой-то момент добрый взрослый говорит, что ребёнок рисует неправильно, не то, не там, не тем и т.д и т.п. Мы взрослые мастера накидать "хороших" слов. Иногда нечаянно, иногда специально чтобы уколоть любимое чадо. Но факт остаётся фактом. Мне прям повезло невероятно и наши дочки просто обожают рисовать и я давно и с радостью приняла этот факт. Это их способ воспринимать мир. Море изрисованной бумаги. И проблема нереально большого количества рисунков никуда не делась. Мне приходится потихоньку убирать детские шедевры, направляя их на утилизацию. Да, каюсь, но иначе бумажный монстр давно поглотила бы меня и весь наш дом целиком. Наиболее значимые рисунки храню в папках, но вот сегодня утром нашла такую классную штуку на маркетплейсе и это....рамка накопитель для детских рисунков. Сразу же заказала 2. Младшие будут довольны. Потом и старшей докуплю. Это что за красота?!!! Я благодарна тому гениального человеку, который спас мам от бесконечного вывешивания новых шедевров посредством скотча и магнитов! Ура! Красоте и удобству быть! Миру мир! Детям карандаши! Родителям улыбок 🥰 P.S. Конечно можно сделать и самим, но я вот пока точно не в ресурсе. Хотя на заметку взяла ❤️

Апрель однако. Да, у нас как обычно резко и внезапно наступила весна. Как сказала моя мудрая соседка - включили весну. Именно быстро и внезапно мы выпрыгнули из зимних одежд в весенние наряды. В Москве и окрестностях ещё снег, а у нас во всю цветут крокусы и зелёная травка радует глаз. Жду, что солнышко добавит энергии и активности. Мне этого всего ой как не хватает. Так, сейчас буду себя хвалить. Итого сегодня успела: *Проводить детей в школу *Загрузить посудомойку 2 раза * 2 раза постирать белье *покормить животных и птиц * погулять с Настей на улице *посадить курицу на яйца *позвонить маме 2 раза *заказать онлайн нужные вещи *оплатить художку и музыкалку и отправить чек учителям *заказать лекарства онлайн *поиграть в игрушки с младшей *доделать русский со средней *провести 2 онлайн урока *купить онлайн обувь младшей *пожарить гренки *сварить кашу *задать вопрос по костюму *отпороть лямки И может что-то ещё по мелочам. Да, не особо много, но как есть. У меня причина: Настя приболела и не отходит от меня.

4 февраля. Воскресенье, а это значит, что все мы спим утром, долго, ну, насколько это возможно. Я встала по будильнику, утром планировала урок, а потом приезд родителей. Заварила чай, повозилась на кухне, убрала белье. Затем онлайн урок провела, с родителями чуть пообщаться тоже удалось. Потом в ооочень быстром темпе закинула в рюкзак еду, питье и мы помчались на реконструкцию ВОВ в Средней Ахтубе. Погода конечно подвела, это плохо. Очень грязно и мокро. Ноги намокли у Оли и мы сразу же по окончанию действа двинулись к машине. Народу много собралось на мероприятии. Было здорово, но очень громко и порой даже страшно. В детстве все это так не воспринималось, сейчас понимание уже другое и хочется всем пожелать мирного неба... И конечно же доброй ночи! Я спать.